Ẩm thực
Trưa nay ăn gì: Mực hấp chanh – món ngon vị Thái trưa thứ Sáu
(SGTT) – Từng con mực được cắt khoanh khéo léo, đẹp mắt, thấm đẫm sốt chanh nấu vị Thái là gợi ý cho thực khách yêu thích ẩm thực Thái Lan.
Trưa nay ăn gì: Mì gói xào nghêu, món ăn đơn giản giữa tuần
Trưa nay ăn gì:...
Hơn 100 đầu bếp quy tụ tại Ngày hội Ẩm thực rau trộn Đà Lạt
(SGTT) - Ngày 15-5, tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) đã diễn ra Hội thi ẩm thực “49 món rau trộn Đà Lạt”, quy tụ hơn 100 đầu bếp đến từ nhiều tỉnh, thành tham gia công diễn.
Xác lập kỷ lục chế biến 100 món ăn từ...
Trưa nay ăn gì: Mì gói xào nghêu, món ăn đơn giản giữa tuần
(SGTT) – Mì gói xào nghêu là món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị mới lạ cho thực khách trong bữa trưa giữa tuần.
Trưa nay ăn gì: Giòn rụm món cá cơm chiên giòn
Trưa nay ăn gì: Thanh ngọt salad rau diếp cá thịt bò
...
Canh chua cá Việt Nam lọt top 10 món ăn từ cá ngon nhất thế giới
Mới đây, chuyên trang ẩm thực thế giới Taste Atlas đã cập nhật danh sách 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới. Trong đó, canh chua cá Việt Nam xếp vị trí thứ 10, đạt 4,5/5 sao đánh giá.
Bốn tựa sách thú vị về ẩm thực...
Food Núp Chợ: Bình dị phần cơm tấm tại quán Mỹ trong chợ Thị Nghè
(SGTT) - Nếu có dịp đến chợ Thị Nghè (quận Bình Thạnh, TPHCM), thực khách có thể thưởng thức cơm tấm tại quán Mỹ, nổi bật với phần sườn nướng đậm đà.
Food Núp Chợ: Thấm vị hải sản tại ốc Lan, núp chợ Vườn Chuối ở quận 3
...
Trưa nay ăn gì: Giòn rụm món cá cơm chiên giòn
(SGTT) – Cá cơm là nguồn thực phẩm dân dã, được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó, món cá cơm chiên thu hút thực khách bởi độ giòn và hương vị thơm đặc trưng.
Trưa nay ăn gì: Thanh ngọt salad rau diếp cá thịt bò
...
Bảo quản thực phẩm đúng cách trong mùa nắng nóng
(SGTT) - Mùa nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn gây hại cho sức khoẻ có trong thực phẩm phát triển. Thực phẩm nếu không bảo quản đúng cách sẽ dễ bị ôi thiu và tăng nguy cơ gây ngộ độc. Dưới đây là một vài...
Những thông tin thú vị về cơm tự chín
Gần đây, một doanh nghiệp Việt cho ra mắt thị trường sản phẩm cơm tự chín với mức giá dự kiến từ 100.000 - 150.000 đồng/hộp. Thực tế, sản phẩm cơm tự chín trước đó đã xuất hiện ở thị trường với nhãn mác Trung Quốc, giá bán cũng...
Hiểu hơn về tác dụng của rau húng quế
Là loại rau gia vị thường xuyên có trong các món Việt, húng quế vừa giúp hương vị món ăn thêm đặc sắc, vừa có những công dụng nhất định cho sức khỏe người dùng.
Những loại rau củ có bề ngoài "xấu xí" nhưng bên trong đầy dinh...
Trưa nay ăn gì: Thanh ngọt salad rau diếp cá thịt bò
(SGTT) – Trong ẩm thực Việt, diếp cá là loại rau khá quen thuộc và phổ biến với người nội trợ. Theo đó, loại rau này có thể sử dụng làm nguyên liệu chính cho món salad cùng thịt bò, mang đến bữa trưa lạ vị.
Trưa nay ăn...
BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO
