Trổ tài đầu bếp
Bỏ túi bốn công thức món ăn đặc sắc khi Hà Nội vào Thu
(SGTT) - Tiết trời Hà Nội chuyển Thu mang lại cảm giác dễ chịu, thư thái cho mọi người. Bên cạnh những món ăn truyền thống, người dân Hà Nội thường tìm thưởng thức một số món đặc trưng.
Bỏ túi 6 công thức món ăn hấp dẫn, theo...
MAGGI ra mắt Bản đồ ẩm thực trực tuyến “Biến tấu – Vạn nguyên liệu, Nấu triệu món Việt”
Ngày 6-9, tại TPHCM, Nhãn hàng MAGGI phối hợp cùng Trung tâm Thông tin du lịch (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam) chính thức ra mắt Bản đồ ẩm thực "Biến tấu - Vạn nguyên liệu, Nấu triệu món Việt”, với kỳ vọng phát triển thành bản đồ...
59 giây vào bếp: Nhâm nhi mẩu bánh mè đậu đỏ trong Lễ Thất Tịch
(SGTT) - Bánh mè đậu đỏ là món ăn truyền thống của người Trung Quốc. Do nhân bánh từ đậu đỏ nên một số người chế biến chúng thêm trong dịp Lễ Thất Tịch.
59 giây vào bếp: Hai trong một món bánh xèo Nhật Bản kiểu buger
59...
Ẩm thực Fusion trên bàn tiệc gia đình từ thịt tôm và mực
(SGTT) - Ngoài những bữa cơm gia đình, bạn vẫn phải trổ tài đầu bếp thực hiện một số món ăn mang phong cách tiệc tùng để chiêu đãi người thân, bạn bè, nhất là dịp cuối tuần cận kề.
Trổ tài đầu bếp dẫn cả nhà "du lịch"...
Dậy vị món cá ngừ kho ớt tươi cho bữa cơm tối
(SGTT) - Cá ngừ là loại cá có nhiều dưỡng chất, thịt ngọt, khi kết hợp cùng ớt tươi hứa hẹn tạo nên món ăn bắt vị cho bữa tối đầu tuần của cả nhà.
Trổ tài đầu bếp thực hiện 4 món ngon từ rau tiến vua
Trổ...
Trổ tài đầu bếp thực hiện 4 món ngon từ rau tiến vua
(SGTT) - Có tên gọi khá bắt tai, rau tiến vua gần đây rất được lòng người nội trợ và cả quán ăn, nhà hàng.
Bỏ túi 5 công thức bánh ngon cho ngày hè mát lạnh
Bỏ túi ba công thức món ăn kết hợp thịt gà và...
Trổ tài đầu bếp dẫn cả nhà ‘du lịch’ miền Tây tại gia
(SGTT) - Ẩm thực miền Tây sông nước là những nét văn hóa mộc mạc, giản dị khi nguyên liệu chế biến chính từ sản vật địa phương. Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Mai Phước...
Trổ tài thực hiện món gà rán ‘Blackpink’ bắt mắt tại gia
(SGTT) - Gà rán là món ăn khá quen thuộc và nhiều người nội trợ đã chế biến thành công chúng tại nhà. Nhân sự kiện nhóm nhạc nữ Hàn Quốc - Blackpink - về Việt Nam trình diễn, một số người làm mới món gà rán thành phiên...
Bỏ túi công thức làm heo quay mắc mật Lạng Sơn từ chuyên gia quay nướng
(SGTT) - Trong khuôn khổ buổi bồi dưỡng kiến thức ẩm thực tháng 7-2023 do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương vừa tổ chức, chuyên gia quay nướng Nguyễn Văn Thức đã hướng dẫn khách tham dự thực hiện món heo quay mắc mật Lạng Sơn (nguyên con).
...
Bình dị cháo cá lóc đậu xanh, món dễ nấu và cũng dễ thưởng thức
(SGTT) - Cháo cá tràu (cá lóc, cá quả…) nấu đậu xanh là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là món cháo bổ dưỡng và có hương vị đặc biệt nhờ thịt cá tươi ngon nấu trong nồi cháo thơm lừng.
Ngọt ngào cháo cá dìa bông...
BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO
