Trổ tài đầu bếp

(SGTT) - Thay vì dùng dầu ô liu để nấu trứng, chuyên gia dinh dưỡng Amy Wilichowski (Mỹ) đã thay thế bằng sốt pesto để tạo nên món pesto trứng. Qua đó, thu hút được sự quan tâm của 1,4 triệu người trên các trang mạng xã hội. Thơm...

(SGTT) - Trong những ngày giãn cách xã hội, mọi người có thể tìm niềm vui thông qua việc nấu những món ăn ngon cho gia đình. Theo đó, anh Diệp Huy Cường, Bếp trưởng Lãnh sự quán Nam Phi đưa ra gợi ý mâm cơm tối thú vị...

(SGTT) - Hiện là tổng bếp trưởng điều hành nhà hàng sân Golf Phú Mỹ (Bình Dương) với nhóm khách người Hàn Quốc là chủ yếu, đầu bếp Nguyễn Văn Vinh đã chia sẻ công thức món cơm trộn quốc dân (Bibimbap) của người Hàn đến bạn đọc Sài...

(SGTT) - TPHCM đang thực hiện giãn cách xã hội nhằm đẩy lùi dịch bệnh. Theo đó, một số người sẽ thêm nhiều thời gian ở nhà, là cơ hội để mọi người chế biến các món ăn ngon từ cá, thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cách nấu...

(SGTT) - Ngoài tuân thủ các quy định của nhà nước về phòng chống dịch bệnh, thì tự chăm sóc sức khỏe, nâng cao đề kháng của cơ thể cũng là một cách hiệu quả để bảo vệ bản thân và gia đình trong mùa dịch này. Ở nhà...

(SGTT) – Dâu tây là loại trái cây có vị chua, thường được ứng dụng vào trong bánh kem để cân bằng độ ngọt sẵn có. Vào những ngày hè oi bức, bánh kem dâu tây sẽ là một gợi ý thú vị giúp mọi người "giải nhiệt" ngay...

(SGTT) - Sài Gòn những ngày giao mùa, tiết trời cũng trở nên đỏng đảnh, có khi mới nắng đó mà đã vội mưa. Một số người sành ăn lại thường chọn phần giò heo để chế biến nên một số món ăn trong những ngày này. Bỏ túi...

(SGTT) - Trong các món thức uống hằng ngày, chỉ cần thêm chút khéo léo chọn lựa nguyên liệu cũng như chế biến là mọi người sẽ có những món ăn nước giải nhiệt, tăng sức đề kháng. Ăn uống thông minh thời Covid để vừa đủ dinh dưỡng...

(SGTT) - Lễ Phật Đản năm nay rơi vào ngày 26-5. Vào ngày này mọi người thường làm những việc thiện nguyện và dùng các món chay, thức uống lành mạnh để tìm đến sự an lạc trong cuộc sống. Trình bày mâm cúng Rằm tháng Giêng Mâm cơm...

(SGTT) - Bắt nguồn từ món Brown Basmati Pilaf, Ấn Độ với cơm được nấu từ gạo dài. Các thành phần chính khác trong món cơm thập cẩm kiểu Ấn này như bông cải xanh, cà rốt, nghệ tây… hứa hẹn mang đến bữa cơm tối thú vị cho...