Ẩm thực

Mẹo làm những món ăn từ cốm, thực phẩm đặc trưng cho mùa Thu miền Bắc

22/10/20240

(SGTT) - Cốm là thực phẩm nổi tiếng ở Hà Nội, thường có nhiều vào mùa Thu. Từ loại thực phẩm này, mọi người có thể trổ tài đầu bếp làm một số món ăn vặt hay món chính chiêu đãi người thân, bạn bè. Trổ tài đầu bếp...

Đầu bếp Mỹ gợi ý ba quán bún bò nên thử ở TPHCM

22/10/20240

(SGTT) - Trong tập phát sóng gần đây trên kênh YouTube của mình, đầu bếp người Mỹ - Chad Kubanoff đã thử vị bún bò tại ba quán có phong cách ẩm thực khác nhau tại ba quán ở TPHCM. Du khách Thái Lan ấn tượng với cảnh sắc...

Panini jambon cho bữa trưa nhanh gọn

22/10/20240

(SGTT) – Có “ngoại hình” giống sandwich, món bánh panini hứa hẹn mang đến cho thực khách bữa trưa nhanh gọn, nhưng vẫn đủ đầy dinh dưỡng. Chọn salad bơ thịt bò cho bữa trưa lành mạnh Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quen thuộc với gà kho củ...

Bữa trưa đầu tuần chọn mì xào bơ tỏi thơm ngon

21/10/20240

(SGTT) – Kết hợp sợi mì thân quen, thêm thực phẩm như thịt, rau củ, cùng sốt bơ tỏi, đầu bếp mang đến một món ăn mới lạ cho thực khách – mì xào bơ tỏi. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị từ thịt...

Mâm tiệc trưa 20-10 với đa dạng phong cách ẩm thực

20/10/20240

(SGTT) – Trong bữa trưa sum vầy cho ngày lễ 20-10, "Trưa nay ăn gì" gợi ý mâm tiệc gồm đa dạng thực phẩm cũng như cách chế biến. Mâm tiệc hải sản có tôm hùm, cua, sò điệp thêm mì Ý bò Mỹ Mâm tiệc trưa vùng miền,...

Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ món xôi mặn có thịt viên, xá bấu ăn kèm

20/10/20240

(SGTT) - Chọn bán xôi mặn, món ăn phổ biến của người dân TPHCM, quầy xôi Cụ Huỳnh ở quận 5 thu hút thực khách khi có thêm thịt viên, xá bấu ăn kèm lạ miệng. Bữa sáng Sài Gòn: Thử món Hoa chỉ từ 20.000 đồng ở quận...

Gợi ý 5 nhà hàng trong danh sách Michelin tại TPHCM cho dịp 20-10

19/10/20240

(SGTT) - Một bữa tối lãng mạn tại nhà hàng sang trọng sẽ là món quà ý nghĩa dành cho "phái đẹp" nhân ngày 20-10. Theo đó, 5 nhà hàng trong danh sách của Michelin tại TPHCM là gợi ý để bạn tham khảo cho dịp đặc biệt này. Những...

Mới lạ nồi lẩu kiểu cháo có thịt đà điểu nhúng kèm

19/10/20240

(SGTT) – Để thay vị món lẩu với nước dùng hầm từ xương, nồi lẩu hôm nay được nấu kiểu cháo, cùng với đó là thịt đà điểu, rau nhúng kèm... tạo nên sự mới lạ cho mọi người trong trưa thứ Bảy. Trưa nay ăn gì: Salad thập...

Bữa sáng với bún chả cá Nha Trang, thêm viên mọc giòn sần sật

18/10/20240

(SGTT) - Bún chả cá là món ăn nổi tiếng tại thành phố biển Nha Trang, hương vị thanh ngọt từ nước dùng cho đến miếng chả cá mọng nước. Tại một góc đường Trần Bình Trọng, quận 5, có tiệm ăn phục vụ món này với điểm nhấn...

Bữa trưa mới lạ cùng cơm cá ngừ Hàn Quốc

18/10/20240

(SGTT) – Trong bữa trưa quốc tế hôm nay, "Trưa nay ăn gì" chọn giới thiệu món ăn Hàn Quốc có thành phần nguyên liệu bắt vị – thịt cá ngừ, kết hợp cùng hạt cơm dẻo thơm. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...