Hà Nội vào đông, thèm bánh khoai, bánh chuối
NGUYỄN THỊ LOAN -
Trong số những món quà vặt dân dã mang phong vị ẩm thực mùa đông Hà Nội, như ngô nướng, ốc luộc, quẩy nóng, hạt...
10 loại thực phẩm giúp tan mỡ bụng
Mỡ bụng, còn được gọi là mỡ nội tạng, thường tích lũy xung quanh vùng giữa ngực và bụng dưới, tạo thành mối lo lắng lớn đối với nhiều...
Chụp hình ootd ở quán cà phê
Thanh Dương -
Không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức nước uống, nhiều quán cà phê ở TPHCM hiện nay còn có không gian để khách hàng có thể...
Các món đặc sản từ sứa
Khi cái nắng mùa hè chói chang trải dọc dải đất miền Trung thì miệt biển xứ Quảng quê tôi bắt đầu vào mùa sứa. Dạo quanh chợ biển...
Lòng rắn xào me – món lạ vùng sông nước
NGUYỄN HUY -
Thịt rắn từ lâu được xếp vào hàng đặc sản vì hương vị thơm ngon và cũng vì hiếm. Tuy nhiên, ai đã ghé qua vùng...
Gà bọc lá sen nướng đất sét: Ăn một lần, mãi không quên
Trong ký ức tuổi thơ tôi, món gà bọc đất sét nướng rơm trong bộ phim Đất phương Nam là món ăn thơm, ngon và ngọt lắm. Nó là...
Canh song khế quen mà lạ
Vào mùa hè, mùa ra quả của khế ở trên đất liền thì ngoài biển cá khế cũng bước vào giai đoạn thịt thơm ngon, giòn mà xương lại...
Pate Gan ngỗng: tinh hoa ẩm thực Pháp
Pate gan ngỗng (Foie Gras) là một trong những món ăn đặc sắc của ẩm thực Pháp nói riêng và thế giới nói chung. Để giữ được đầy đủ...
Xôi cuốn lạ mà quen
Thanh Dương-
Do món xôi đã quá quen thuộc nên một số quán xôi bắt đầu chế biến sáng tạo hơn, để món xôi mang lại vị lạ miệng, hấp...
Thân thương hến lông xào trộn chuối cây
Thanh Ly -
Hầu như mùa nào con sông Thu Bồn (Quảng Nam) quê tôi cũng có hến lông và loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ này thường vùi dưới...
