Thứ Bảy, Tháng Hai 24, 2024

Đa dạng các loại cua ngoại nhập cho các tín đồ của cua

(SGTT) – Trước đây, người tiêu dùng yêu thích thịt cua thì chỉ có một chọn lựa là các giống cua biển trong nước; ngày nay thị trường có rất nhiều loại cua nhập khẩu từ nước ngoài.

Theo đó, các loại cua nhập khẩu thường có kích thước lớn hơn cua biển trong nước, chất lượng thịt thơm hơn do giống ở vùng biển lạnh. Thông thường, trọng lượng của chúng dao động từ 600g – 4kg/con; cá biệt có giống cua Tasmania (Úc) có con đạt đến trọng lượng 10kg. Qua đó, giá bán cua ngoại nhập từ vài trăm ngàn cho đến vài triệu đồng/kg. Đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ, cách sơ chế và chế biến cua ngoại nhập tương tự cua Việt Nam nên mọi người có thể mua loại tươi sống về nấu tại nhà.

Phúc Vinh tổng hợp

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây


Nhiều người quan tâm



Cùng chủ đề