Thứ Bảy, Tháng Năm 18, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Một thoáng Hà Nội ở Sài Gòn cùng bún chả phố Hàng Quạt

(SGTT) – Bún chả là món ăn đặc trưng thủ đô Hà Nội mà hiện nay ở TPHCM, thực khách có thể bắt gặp nhiều hàng quán bày bán. Tại đường Nguyễn Trãi, quận 1 có một quán bán bún chả không chỉ ấn tượng ở cái tên mà nguyên liệu, cách chế biến đậm nét thủ đô.

Chia sẻ về tên quán, chủ quán cho hay phố Hàng Quạt là một khu phố chuyên bán đồ thờ cúng, vậy nhưng, nơi đây cũng có một hàng bún chả nổi tiếng. Chính vì vậy, chủ quán mới mang theo “hơi thở” Hà Nội đến TPHCM để giới thiệu cho thực khách yêu thích bún chả.

Một phần bún chả gồm thịt ba rọi heo nướng, chả viên (làm từ nạc dăm heo), bún sợi nhuyễn, rau ăn kèm. Nếu như sợi bún thơm mùi gạo, không bị chua thì thịt heo nướng do nướng đúng độ lửa nên vàng chín đều mà không bị khét. Rau ăn kèm thì thanh mát còn nước mắm vừa miệng.

Ngoài phần bún chả có giá 60.000 đồng, thực khách có thể gọi thêm các món ăn kèm như nem cua bể, nem thịt, chả nướng, chả lá lốt. Đặc biệt, quán phục vụ những combo ăn theo nhóm 2-3 người để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn.

Bún chả phố Hàng Quạt | Địa chỉ: 271 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1 | Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ghé quán xôi duy nhất được Michelin đề xuất

0
(SGTT) - Từ ý tưởng của một nhóm bạn trẻ, thương hiệu Xôi Bát ra đời và mang đến cho thực khách TPHCM trải...

Chill House – quán cà phê có ‘biển xanh, cát trắng’...

0
(SGTT) - Nằm trong khuôn viên Saigon Beach Club (quận 3, TPHCM), quán cà phê Chill House thu hút thực khách tìm đến bởi...

Chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng Việt...

0
(SGTT) - Những vấn đề liên quan đến vàng thường xuyên trở nên nổi cộm ở Việt Nam từ năm 1955 đến nay. Tiếp...

Chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng tại...

0
(SGTT) - Theo thời gian, chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng ở Việt Nam có sự thay đổi tùy thuộc...

Bữa sáng Sài Gòn: Thử món Hoa chỉ từ 20.000 đồng...

0
(SGTT) - Chỉ từ 20.000 đồng, thực khách đã có phần ăn sáng mang phong vị ẩm thực Trung Hoa tại một quán nằm...

Bảy giải pháp để ĐBSCL vượt qua những thách thức về...

0
(SGTT) - ĐBSCL, nơi mỗi năm có thể nhận xấp xỉ 450 tỉ mét khối nước ngọt trước khi đổ ra biển đã phải...

Kết nối