Thứ Ba, Tháng Chín 17, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Cơm tấm đình cổ, núp hẻm quận 4 hơn 40 năm

(SGTT) – Cơm tấm Sài Gòn thì đâu đâu cũng có nhưng tại quận 4, có một tiệm cơm tấm di động, núp hẻm đình hơn 40 năm qua vẫn sáng đèn. Một điểm cộng ngoài giá bán phải chăng thì thức ăn kèm nơi đây rất đa dạng.

Chủ quán cho hay, tiệm cơm tấm do người mẹ bán và đến cô duy trì là hơn 40 năm. Theo đó, công thức ướp sườn, làm bì, chả hay các món ăn kèm đều do người mẹ nghĩ ra và gìn giữ nhất vị đến nay. Ngoài sườn nướng dậy vị, mọi người có thể gọi thêm bì, chả, trứng, xíu mại, thịt kho hột vịt. Cơm nấu từ gạo tấm đặc trưng cùng nước mắm sền sệt cũng mang đến sự hài hòa cho món cơm tấm nơi đây. Giá món ăn từ 20.000 – 40.000 đồng.

Cơm tấm đình cổ | Hẻm 241 Bến Vân Đồn, phường 2, quận 4 (vào khoảng 20m nhìn bên tay trái) | Giờ mở cửa: 4:00 – 9:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Có nên kỳ vọng lãi suất sẽ giảm trong thời gian...

0
(SGTT) - Sau giai đoạn tăng nhanh, tốc độ tăng lãi suất huy động của các ngân hàng đã chậm lại và một số...

Chuyện làm những chiếc lồng đèn truyền thống: Khi đam mê...

0
(SGTT) - Những chiếc lồng đèn truyền thống không đem lại nguồn thu nhập cao cho người làm ra chúng, nhưng dù vậy vẫn...

Bữa sáng Sài Gòn với cơm chiên dương châu, giá chỉ...

0
(SGTT) - Cơm chiên dương châu là món ăn đặc sắc bởi sự kết hợp nhiều nguyên liệu thực phẩm, từ thịt cho đến...

Khám phá món cơm thố 70 năm tuổi đạt Michelin Bib...

0
(SGTT) - Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Sài Gòn, tiệm cơm thố Chuyên Ký là một "mảnh ghép" không thể thiếu bởi...

Mới lạ tô bún riêu có hột vịt lộn ăn kèm...

1
(SGTT) - Được gia truyền qua ba thế hệ, tiệm bún riêu Dì Hai Phước ở quận 6 thu hút thực khách bởi món...

Nhu cầu tăng, giá áo phao cứu sinh bị đẩy lên...

0
(SGTT) - Trong những ngày mưa lũ diễn biến phức tạp ở miền Bắc, áo phao là mặt hàng được nhiều người cần. Nhu...

Kết nối