(SGTTO) – Tri Coffee là hội quán quen thuộc dành cho những người yêu thể thao, đến để giao lưu với những người có chung niềm đam mê, tìm hiểu kiến thức thông qua các buổi trao đổi; cũng như có cơ hội gặp gỡ những gương mặt vàng của làng thể thao.
- Cùng “thần rừng” Lanh Lê chinh phục giải chạy bộ địa hình
- Khai màn Đại hội thể thao doanh nhân – Olympic 2030 lần thứ 6
Là người đam mê thể thao từ nhỏ và tích lũy được nhiều kinh nghiệm ở các bộ môn như xà đơn, chạy trail, bơi lội, cầu lông, chạy bộ, xe đạp, anh Đặng Nguyễn Đức Thắng đã thành lập quán Tri Coffee vào tháng 3-2020, với mong muốn tạo ra một hội quán, một nơi họp mặt dành cho dân chơi thể thao. Thông qua hội quán, ông chủ quán đam mê thể thao cũng mong muốn sẽ lan toả tình yêu thể thao đến với mọi người.
95% khách hàng đến Tri Coffee là những người yêu thể thao ở độ tuổi từ 25-28. Họ là thành viên của các CLB thể thao như 3D, VRC, VGPR, MINORI, TAC, RFF… tại khu vực TPHCM và Hà Nội.
Khách hàng đến với Tri Coffee khá đặc biệt, không phải áo quần phong cách, trang điểm xinh đẹp để check-in, mà trang phục của họ thường là đồ chạy bộ, đồ đạp xe, thậm chí là đồ bơi. Đến đây, chủ đề quen thuộc của mọi người xoay quanh thể thao, chẳng hạn như làm gì khi gặp chấn thương do đạp xe, kỹ thuật chạy bộ địa hình, hay những thành tích đạt được gần đây… Không như những quán cà phê khác khi phục sức xinh tươi, máy điện thoại xuất hiện mọi góc, ở Tri Coffee, những khuôn mặt bừng sáng khi nói về đề tài thể thao là khung cảnh quen thuộc, mọi người đều hạn chế sử dụng điện thoại.
Tri Coffee không đơn thuần là một quán cà phê mà là một hội quán dành cho những người yêu thể thao. Hội quán không vì mục đích thương mại mà mục đích chính là giao lưu học hỏi, sẻ chia những câu chuyện thú vị trước và sau khi thi đấu. Tại đây mọi người tự do trao đổi về các bộ môn thể thao chứ không kiểu cách, xa lạ.
Khách đến quán còn được kết nối với những người nổi tiếng trong làng thể thao, lắng nghe tâm sự, chia sẻ kinh nghiệm hoặc tìm hiểu về những sản phẩm thể thao chất lượng, anh Nguyễn Phước Bảo Hoàng, thành viên của CLB VRC TPHCM, cho biết.
Không gian ba chiều
Tri Coffee nằm trên đường Trường Sa, trước mặt là con kênh Nhiêu Lộc. Đến đây, nếu không phải là dân thể thao chắc hẳn sẽ bị bất ngờ bởi cách trang trí mang đậm chất “độc, ấn tượng nhưng lại thân quen” gói gọn trong 60 mét vuông. Độc vì đây là một không gian sinh hoạt thể thao thuộc sở hữu của một người nhưng quyền sử dụng là của tất cả mọi người. Chẳng hạn như 7 chiếc xe đạp hay 3 chiếc sup không chỉ là vật dùng để trang trí, mà những người đến đây, nếu muốn chạy xe, hay chèo sup, có thể sử dụng miễn phí những thiết bị này thậm chí là mượn mang đi khi thi đấu.
Tri được viết tắt của từ Triathlon (môn thể thao ngoài trời kết hợp giữa bơi, đua xe đạp và chạy). Điểm ấn tượng của Tri Coffee đó chính là không gian quán là bức tranh liền mạch của quá trình hoàn thành một chặng thi đấu ba môn phối hợp.
Đầu tiên là hình ảnh của một vận động viên đang vươn mình trên những con sóng, tiếp nối là hai chiếc xe đạp đang chạy trên con đường mang tên của các CLB. Cuối chặng là một bộ sưu tập giày chạy bộ đầy sắc màu của các VĐV thể thao với chữ ký tặng như Tấn Hi, Long Marathon, Định Nguyễn…
Vật trang trí của quan là những mã BIB gắn liền bộ môn chạy bộ (số báo danh của mỗi người khi tham gia một cuộc chạy bộ). Chuông gió là một bánh xe với thật nhiều huy chương, chứng nhận cho những cố gắng không ngừng của các vận động viên. Không chỉ vậy, những câu nói truyền cảm hứng tại một góc của quán khiến ai cũng phải đọc và gật gù, vì hầu hết những người tham gia các môn thể thao đều đã trải qua những tình huống mà chính những lời động viên này trở thành sức mạnh để họ hoàn thành thử thách của mình.
“Sự khác biệt duy nhất giữa một ngày tốt đẹp và một ngày tồi tệ nằm ở chính thái độ của bạn”; “Người chiến thắng không bao giờ bỏ cuộc, kẻ bỏ cuộc không bao giờ chiến thắng” …
Thức uống bổ dưỡng với tên gọi độc đáo
Tri Coffee luôn mang đến cho người chơi thể thao những loại thức uống đặc biệt giúp bổ sung năng lượng, bù nước, chất điện giải và phục hồi cơ bắp sau khi luyện tập. Điển hình nhất là Tri Stronger, với sự kết hợp giữa các nguyên liệu như sả, gừng, hoa đậu biếc, cùng với các thành phần cơ bản gồm chanh, mật ong, đường được pha chế theo tỉ lệ vừa phải tạo nên độ ngọt thanh tốt cho cơ thể. Đây là thức uống “nhà nấu” và đóng chai, chỉ sử dụng trong ngày để giữ được chất lượng, độ thanh và màu sắc bắt mắt. Tri Stronger là thức uống được nhiều khách ưa chuộng chiếm hơn 50% doanh thu của Tri Coffee.
Bên cạnh đó, khách hàng cũng dành không ít sự yêu thích cho Beat yesterday với các nguyên liệu chính là chanh và lá húng lũi tươi, được xay hoà quyện với đường tạo nên một loại thức uống thanh mát, tạo cho người thưởng thức một khẩu vị lạ, kích thích vị giác.
Không ít dân chơi thể thao đến quán tò mò về thức uống của Tri cofee, anh Thắng chia sẻ thực ra công thức của các món nước đều do anh tự trải nghiệm trong quá trình tham gia thi đấu, sau đó tham khảo các bạn có chuyên môn pha chế mà tạo thành. Còn về tên gọi, anh muốn đặt tên liên quan đến các bộ môn để mọi người luôn nhớ và yêu thể thao, đồng thời coi nó như những món quà tinh thần mà Tri Coffee dành tặng. Chẳng hạn, size nhỏ gọi là Half Marathon, size lớn gọi là Full Marathon, Best yesterday, Trail tronger.
“Cái đẹp hấp dẫn cái đẹp”
Ngay từ những ngày đầu, anh Đức Thắng đã chú trọng tổ chức các hoạt động thể thao, các buổi workshop tại Tri Coffee nhằm lan tỏa tình yêu thể thao đến mọi người, đặc biệt là những người trẻ.
Với thông điệp “mang đến cho cộng đồng thể thao một sân chơi lành mạnh, sống vui, sống khỏe và sống có ích cho xã hội”, các buổi workshop do Tri Coffee tổ chức đa dạng với các nội dung như thực hành thao tác, xử lý tình huống, xử lý chấn thương, những lưu ý khi tham gia thể thao liên quan đến các lĩnh vực xe đạp, chạy, bơi lội như xe đạp địa hình. Đặc biệt cứ mỗi thứ Năm hàng tuần, mọi người sẽ tụ họp về Tri Coffee và đạp xe cùng nhóm “Vòng vòng Sài Gòn”.
Các buổi workshop được dẫn dắt bởi những gương mặt kỳ cựu trong làng thể thao như anh Bùi Văn Ngợi, người Việt đầu tiên đặt chân lên đỉnh Everest ở Nepal ở độ tuổi 24, chị Nguyễn Thị Thanh Huyền, bốn lần vô dịch SEA Games, một lần vô dịch Châu Á môn xe đạp địa hình băng đồng, hay “thần rừng” Lanh Lê, anh Ayusawa, HLV Trưởng CLB Fuji Swimming Club…
“Có nhiều VĐV nổi tiếng như Lâm Quang Nhật, Duy Lương, ca sĩ Đức Tuấn đều là dân trong nghề, khi biết mình tổ chức các hoạt động này vì mục đích cộng đòng, họ sẵn sàng ủng hộ, Tri Coffee không mất một đồng phí nào”, anh Đức Thắng chia sẻ.
Với những buổi workshop, Tri Coffee sẵn sàng tài trợ địa điểm tổ chức với màn chiếu, âm thanh, ánh sáng, giữ xe, phục vụ trái cây theo mùa, bánh kẹo, trà đá, miễn phí.
“Cái đẹp sẽ không toàn diện nếu chúng ta chỉ có một tình yêu mãnh liệt cho thể thao, mà chúng ta phải vẽ thêm nhiều màu sắc cho cuộc sống”. Xuất phát từ tinh thần ấy, Tri Coffee tổ chức thêm các hoạt động như chơi cờ, đọc sách, chơi đàn, giao lưu âm nhạc hướng đạo sinh viên Việt Nam, hội thảo chung tay bảo vệ rùa biển… Đặc biệt, phải kể đến các hoạt động thiện nguyện mà Tri Coffee đã tổ chức như đấu giá, kêu gọi quyên góp vào quỹ Tấm lòng vàng, ủng hộ cho đồng bào miền Trung; chạy tiếp sức “lên cùng Việt Nam”, hỗ trợ cho những người lao động khó khăn; phối hợp cùng nhóm “Bơi và những người bạn” nhằm chung tay giảm tỷ lệ đuối nước ở trẻ em Việt Nam; Bơi tiếp sức 12 giờ để ủng hộ quỹ Newborn Việt Nam (tổ chức phi chính phủ đến từ Anh nhằm giảm thiểu tử vong cho trẻ sơ sinh ở các nước Đông Nam Á).
Về anh Đặng Nguyễn Đức Thắng, chủ quán Tri Coffee22 năm làm kế toán của một ngân hàng. Anh còn tham gia giảng dạy, tham gia tư vấn sức khỏe, kinh doanh.Các giải đã tham gia: Ironman Philippines, Ironman Đà Nẵng, Dalat Ultra Trail (70km), Techombank Marathon (42 km)…
Phương Mai – Phùng My
