(SGTT) – Tại TPHCM, không khó để tìm thấy một quán cà phê bài trí theo phong cách tối giản, nhưng cách pha chế thức uống bằng công nghệ khí Nitro thì không nhiều quán có.
- Danshari Coffee – điểm đến của những người yêu phong cách tối giản
- Quán cà phê nơi “không gian lưu giữ thời gian”
- Uống cà phê, “săn” tàu hỏa tại xóm đường ray ở Sài Gòn
Theo đó, 100Percent Nitro Tea & Coffee là thương hiệu cà phê đầu tiên ở Việt Nam sử dụng công nghệ khí Nitro trong chế biến thức uống. Sự khác biệt của công nghệ này nằm ở chỗ dùng khí nitơ để ủ lạnh đồ uống, tất cả 100% món nước trong thực đơn đều qua công nghệ này. Từ đó, hương vị thức uống đậm đà, sánh và giữ lâu hơn cách chế biến thông thường.
Không gian quán bài trí theo phong cách tối giản chỉ với hai gam màu trắng – đen. Xen kẽ đó là những vệt đèn vàng tạo sự ấm cúng, dễ chịu. Một số thức uống ngon ở quán đang được cộng đồng Lê la cà phê gợi ý là trà Macchiato, trà vải hoa hồng, trà sữa Oolong nướng trân châu hoàng kim. Không thể thiếu thêm những loại bánh ngọt dậy vị như Oolong cream cheese cannele, Blossom lychee cannele.
- Địa chỉ: 215 Nguyễn Văn Cừ, phường 4, quận 5
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá bán: từ 40.000 đồng trở lên/phần
Phúc An
