Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Quận 5: 300 nam giới cùng trổ tài đầu bếp tại hội thi nấu ăn

18/03/2024

(SGTT) – Sáng ngày 17-3, tại Trường THCS Lý Phong, quận 5, đã diễn ra Hội thi nấu ăn khi người đàn ông vào bếp theo chủ đề “Bữa ăn gia đình – Gắn kết yêu thương 2024”. Hội thi do Hội Liên hiệp Phụ nữ, quận đoàn, Hội cựu chiến binh, phòng văn hóa thông tin quận 5 phối hợp tổ chức.

Hôi thi nấu ăn thu hút 300 nam giới tham gia, đến từ các cơ sở, đơn vị hành chính sự nghiệp trên địa bàn quận 5, như hội cựu chiến binh, chi đoàn thanh niên, giáo viên từ các trường trên địa bản quận 5. Ảnh: Đức Duy

Mỗi đội thi gồm ba người, một người làm nhóm trưởng và hai thành viên cùng tương tác, hỗ trợ nhau nấu ăn. Ảnh: Đức Duy

Các đội thi nhận được sự cổ vũ từ đồng nghiệp đi cùng để tăng thêm sự tự tin khi nấu ăn. Trong ảnh là đội thi đến từ Trường THCS Kim Đồng, quận 5. Ảnh: Đức Duy

Trong vòng 60 phút, mỗi đội thi hoàn thiện 1 món ăn tiệc gia đình Việt dành cho bốn người với tổng số tiền mua nguyên liệu không vượt quá 300.000 đồng. Các đội thi không chế biến sẵn món ăn mà chỉ được sơ chế thực phẩm trước đó. Trong ảnh là bảng minh họa mâm tiệc của Hội Liên hiệp Phụ nữ phường 10, quận 5 với chi phí mua nguyên liệu tổng cộng là 300.000 đồng. Ảnh: Đức Duy

Ban giám khảo gồm các vị lãnh đạo của quận cũng như đầu bếp chuyên nghiệp chấm điểm các đội thi dựa trên một số tiêu chí như chất lượng món ăn, hình thức trình bày, vệ sinh khu vực nấu ăn… Ảnh: Đức Duy

Một số đội thi có sự đầu tư kỹ càng ở phần trình bày cũng như các vật dụng trang trí liên quan món ăn nhằm tăng thêm phần bắt mắt. Ảnh: Đức Duy

Sau 60 phút tranh tài và đợi ban giám khảo chấm điểm, kết quả các đội dự thi đều được giải khuyến khích, tăng số lượng giải Nhì và Ba. Riêng giải Nhất vẫn giữ số lượng 1 và thuộc về đội thi đến từ Hội Liên hiệp Phụ nữ phường 1, quận 5. Một số đội đoạt giải cao nhận hiện kim, hiện vật từ ban tổ chức. Ảnh: Đức Duy

Mâm cơm đoạt giải Nhất gồm các món ăn dân dã Nam bộ như rau mớp xào tỏi, tôm càng sông rim nước dừa, canh cá lăng sông nấu trái bần, cơm độn khoai và chè bắp. Ảnh: HLHPNP1Q5

Đức Duy

Tags
lễ hội ẩm thực

Bài trước

Lên lộ trình triển khai hệ thống giao thông thông minh cho cao tốc

Bài tiếp theo

Thăm làng chài gần Gành Đá Đĩa, ít người biết ở Phú Yên

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Vui lòng nhập bình luận của bạn

Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!

Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây

7 + = 11

Cùng chủ đề

Kết nối