Thứ Bảy, Tháng Tư 20, 2024

Ngồi tại nhà vẫn thưởng thức được những món ăn ngon từ sầu riêng

(SGTT) – TPHCM hiện đang giãn cách xã hội nên mọi người cần hạn chế ra ngoài. Tuy nhiên, những “tín đồ” mê sầu riêng vẫn có thể ngồi ở nhà và thưởng thức các món ăn chế biến từ sầu riêng thông qua các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến.

Nếu yêu thích sầu riêng, xôi và bánh tráng thì phiên bản kết hợp cả ba sẽ không làm mọi người thất vọng. Theo đó, bánh tráng cuốn xôi sầu riêng sử dụng loại bánh tráng phơi sương để bảo đảm độ mềm, dẻo, không bị cứng, khi cuộn bánh không bị vỡ. Về sầu riêng, người bán sẽ nạo lấy phần thịt mềm thơm để làm món ăn. Trong khi xôi ăn kèm thường là xôi nếp đậu xanh.

Khi có thực khách yêu cầu, người bán sẽ cho lần lượt lớp xôi, lớp sầu riêng và một số nguyên liệu ăn kèm rồi cuốn lại. Chỉ với giá bán khoảng 10.000 – 15.000 đồng/bánh, đây là món ăn vặt phù hợp cho những ai yêu thích hương vị sầu riêng.

Do TPHCM đang thực hiện giãn cách xã hội, mọi người nên đặt món ăn này thông qua các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến với từ khóa “xôi bánh phồng sầu riêng”.

Đây là món ăn vặt đến từ đất nước Thái Lan và được giới trẻ tại TPHCM đón nhận, ưa thích. Ngoài các nguyên liệu trái cây theo mùa như mít, bơ, chôm chôm… và các loại thạch giòn giòn thì sầu riêng là nguyên liệu không thể thiếu.

Theo đó, chè Thái là tổng hợp các tầng hương vị béo bùi từ sầu riêng, thanh ngọt từ các loại trái cây kết hợp cùng độ giòn của thạch sẽ là gợi ý thú vị cho những ngày tiết trời oi bức. Trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến, mọi người có thể tìm kiếm món này với từ khóa “chè Thái”. Giá trung bình khoảng 15.000 – 25.000 đồng/phần tùy quán.

Cũng là cái tên bánh sầu riêng nhưng phiên bản này được người bán chiên giòn bánh nên khi thưởng thức, thực khách sẽ lấy làm thích thú bởi lớp vỏ ngoài giòn nóng hổi, trong khi lớp nhân sầu riêng bên trong thanh mát, bùi bùi.

Đối với tín đồ sầu riêng, món bánh này không nên bỏ qua. Tuy nhiên, mọi người nên lâu lâu mới thưởng thức một lần bởi phương thức chiên giòn thì dầu mỡ đọng lại trong bánh khá nhiều dù người bán có để một thời gian cho bánh ráo dầu. Từ khóa để thưởng thức món bánh này trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến là “bánh sầu riêng chiên giòn”. Giá dao động từ 8.000 – 12.000 đồng/bánh tùy nơi bán.

Trong các món ăn vặt nêu trên, thì bánh tiêu có thể thấy ở hầu hết các góc đường tại TPHCM. Thế nhưng, phiên bản bánh tiêu sầu riêng thì chỉ có một vài nơi bán. Theo đó, thực khách sẽ không khỏi thú vị khi sau lớp vỏ giòn giòn rụm, thơm mùi mè là vị thơm, béo bùi của sầu riêng. Nếu yêu thích sầu riêng thì không nên bỏ qua món ăn này với giá bán khoảng 6.000 đồng/bánh. Từ khóa tìm kiếm trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến “bánh tiêu nhân sầu riêng”.

Uyên Tâm tổng hợp

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Sầu riêng Việt Nam ‘bào mòn’ thị phần của Thái Lan...

0
(SGTT) - Nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc tăng vọt năm 2023, nhưng kéo theo sự suy giảm thị phần sầu riêng đáng...

Khám phá ‘phố đêm Thảo Điền’ ở thành phố Thủ Đức

0
(SGTT) - Tối 19-1, TP Thủ Đức chính thức khai trương thí điểm "Phố Đêm Thảo Điền" tại phường Thảo Điền, TP Thủ Đức. Hàng nghìn người dân TPHCM đổ về đây từ sớm để tham quan, vui chơi và thưởng thức ẩm thực.

Hai lô sầu riêng và ớt Việt Nam xuất sang Nhật...

0
(SGTT) - Hai lô hàng bị phía Nhật Bản buộc tiêu hủy là lô sầu riêng khoảng 1,4 tấn bị phát hiện tồn dư...

Thêm nhiều vùng trồng sầu riêng xuất sang Trung Quốc được...

0
Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) thông tin, Việt Nam có thêm 47 vùng trồng sầu riêng...

Vì sao giá sầu riêng Monthong giống của Thái luôn cao...

0
Giá sầu riêng ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện đã tăng từ 10.000-15.000 đồng/kg so với mức giá được ghi nhận cách...

Sầu riêng Ri6 có mặt tại siêu thị của Anh

0
Lô hàng sầu riêng Ri6 của Việt Nam lần đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch và được bày bán ở siêu thị của...

Kết nối