(SGTT) – Bánh cống (cóng) là món bánh phổ biến tại các tỉnh, thành miền Tây nói chung và Sa Đéc, Đồng Tháp nói riêng. Hiện nay, thực khách Sài Gòn không cần lặn lội xuôi về miền Tây bởi tại quận 6 có quán chuyên bán món ăn này.

• Bản đồ ẩm thực: Dé bò Tây Sơn, đặc sản Bình Định không phải ai cũng dám thưởng thức
• Bản đồ ẩm thực: Ngọt thanh gỏi bao tử cá ngừ Đại Dương đất biển Phú Yên
• Bản đồ ẩm thực: Một thoáng xứ Nẫu cùng tré rơm dân dã

Chủ quán chia sẻ, thương hiệu bánh cóng Sa Đéc do 2 chị em nghĩ ra; công thức chế biến được dì và chú ở quê truyền nghề. Mở bán được gần 3 năm, ngay thời điểm dịch nhưng món bánh cóng 2 chị em từ làm ăn chơi đến mở quán bán chỉn chu.

Địa chỉ: 10 Lô A Lý Chiêu Hoàng (nhà mặt tiền), phường 10, quận 6 | Giờ mở cửa: 11:00 – 19:00 | Giá bán: 17.000 đồng/chiếc bánh cóng.

Gia Hân