(SGTTO) – Vừa khai trương vào ngày 22-11, nhà hàng Unatoto đã thu hút khá nhiều người tìm đến nhờ có thực đơn đa dạng với các loại thịt nướng kiểu Nhật như bò, gà, heo, cá… Trong đó, cơm lươn nướng Unadon Double là món ăn lạ vị, được nhiều thực khách yêu thích.
Một phần cơm lươn nướng Unadon Double có hai miếng lươn nướng, được rưới lên một ít nước sốt. Đặc biệt, cơm lươn được nấu từ gạo Nhật, hạt mẩy và tròn, thơm và có độ dẻo. Ảnh: Bảo Phương.Thịt lươn nướng có độ dày vừa phải và mềm, lớp da bên ngoài beo béo, thịt trắng bên trong ngọt vị, ăn riêng hay ăn chung với cơm đều hợp. Ảnh: Bảo Phương.
Ngoài ra, nhà hàng Unatoto còn có các món ăn Nhật khá hấp dẫn như sashimi thập cẩm ba loại, salad khoai tây nghiền ăn với trứng ngâm, hàu sống…
Một phần sashimi gồm ba miếng bạch tuộc bóp giấm, vị chua nhẹ, cùng vài lát cá ngừ và cá hồi được xắt mỏng. Ảnh: Bảo Phương.Món salad khoai tây nghiền với trứng ngâm được trang trí đẹp mắt. Một phần salad gồm hai viên khoai tây nghiền mịn như viên kem, trộn với vài loại rau củ xay. Phần trứng ngâm nước tương giấm còn giữ nguyên lòng đào, thêm vài cọng salad tươi ăn kèm. Ảnh: Bảo Phương.Món Oyster Ponzu gồm ba con hàu ngâm với giấm. Món này chỉ thích hợp với người quen ăn hải sản sống. Ảnh: Bảo Phương.Các gia vị cũng góp phần tạo nên hương vị của các món ăn. Unatoto Sauce là loại sốt dùng để rưới lên cơm lươn nướng và Seven Spice.
