(SGTT) – Chọn nguyên liệu thân quen, gần gũi trong gian bếp những ngày tết, anh Nguyễn Văn Thông, Phó chủ tịch Hội Đầu bếp Bình Dương đã chế biến thành ba món ăn đặc sắc.
- Làm vài món ăn để dọn sạch thực phẩm trong tủ lanh sau Tết
- Biến tấu món gà cho dịp Tết Nguyên đán
- Những món bánh Tết hương vị miền Trung ở Sài Gòn
Theo đó, anh kết hợp thịt tôm và măng để làm món tôm xào măng. Món ăn tiếp theo mang phong cách fusion khi lạp xưởng trộn cùng rau củ làm thành gỏi. Cuối cùng, món gà ác hầm sâm Ngọc Linh sẽ giúp mọi người giải bia rượu, sự mệt mỏi trong những ngày tết tiếp khách, bạn bè.
Phúc An
