Thứ Tư, Tháng Sáu 26, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Tròn vị bữa sáng cùng bít tết 233 ở quận 6

(SGTT) – Bò bít tết (beefsteak) là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực phương Tây, nhưng qua sự biến tấu của các chủ tiệm ăn người Việt, beefsteak dần trở thành món ăn đặc trưng và phổ biến ở Sài Gòn.

Theo đó, tại đường Hậu Giang, quận 6, có tiệm beefsteak đã tồn tại mấy chục năm nay và được thực khách nhớ đến bởi hương vị và sự chỉn chu trong nguyên liệu và cách chế biến. Thịt bò chọn làm cho món ăn là phần thăn bò, thịt mềm, dễ thưởng thức và mọng nước. Thức ăn kèm gồm có chả lụa, thịt heo lát, trứng ốp la, pate, chả Huế, bơ… tùy chọn theo sở thích mọi người. Giá bán từ 50.000 – 80.000 đồng. Để chống ngấy, chủ quán dọn thêm đĩa rau xà lách, cà chua, dưa leo.

Cô chủ chia sẻ, cô tình cờ biết đến món ăn này, bán thử một thời gian và được mọi người đón nhận. Từ đó, beefsteak là món bán chạy của quán. Ngoài ra, nơi đây còn có món ăn để đổi vị như bò lagu và món bò lúc lắc.

Bít tết 233 | 233 Hậu Giang, phường 5, quận 6 | Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00 và 16:00 – 23:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Thông xe 500m đường nối vào sân bay Tân Sơn Nhất

0
(SGTT) - Đoạn đường dài 500m ở điểm cuối dự án đường nối Trần Quốc Hoàn - Cộng Hoà được thông xe trước nhằm...

Vẫn chưa mở được ‘nút thắt’ thiếu cát

0
(SGTT) - Các công trình giao thông trọng điểm ở phía Đông và miền Tây Nam Bộ vẫn tiếp tục bị thiếu cát. Thiếu...

‘Thổi’ làn gió mới cho ẩm thực dân dã từ thịt...

0
(SGTT) - Với 18 năm theo nghề, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã mang đến chương trình Giao lưu đầu bếp hai món...

Về Bình Dương thăm làng gốm Lái Thiêu trăm tuổi

0
(SGTT) - Cùng với gốm Cây Mai (TPHCM), gốm Biên Hoà (Đồng Nai) thì gốm Lái Thiêu (Bình Dương) là một trong ba "đỉnh"...

Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ món bún mắm miền Tây...

0
(SGTT) – Để tạo điểm nhấn mới lạ cho món bún mắm miền Tây quán mình, cô Hoa đã cho thêm chả Huế vào...

Đi Hoàng Su Phì ngắm ruộng bậc thang mùa nước đổ

0
(SGTT) - Nằm ở phía Tây tỉnh Hà Giang, Hoàng Su Phì từ lâu đã nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang trải...

Kết nối