Thứ Ba, Tháng Tư 23, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Thơm ngon bánh canh hẹ, giá chỉ từ 35.000 đồng

(SGTT) – Bánh canh hẹ là món ăn đặc sắc của người dân Phú Yên. Nổi bật bởi sắc xanh ngập tràn mặt nước, món ăn này được tiệm ăn Ông Tường nằm trên đường Nguyễn Thị Tần, quận 8 chọn làm điểm nhấn thu hút thực khách.

Chủ quán chia sẻ, do từng là đầu bếp nhiều năm nên chị am hiểu về ẩm thực vùng miền. Sau khi không còn làm nghề, chị quyết định mở tiệm ăn và chọn bánh canh hẹ bởi được một người bạn sinh sống tại Phú Yên chia sẻ công thức.

Theo đó, hẹ được chị nhập trực tiếp từ Phú Yên; nước dùng nấu từ xương ống heo và thịt tôm; sợi bánh tìm lò cho chất lượng như món ăn ở ngoài xứ Nẫu. Giá một tô bánh canh hẹ từ 35.000 – 50.000 đồng; tô đặc biệt gồm giò heo, thịt bắp heo, chả cá Phú Yên, trứng cút và mọc heo.

Ngoài bánh canh hẹ, chị còn bán thêm một số món ăn như bánh canh chả cá, bánh bèo chén, mì hẹ, mì trộn, mì sủi cảo để gia đình, nhóm khách đông người có thêm sự lựa chọn bữa sáng.

Tiệm ăn Ông Tường | 119B/68/67 Nguyễn Thị Tần, phường 2, quận 8 | Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00 và 16:00 – 21:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ẩm thực hiện đại qua ‘góc nhìn’ đầu bếp Huỳnh Quang...

0
(SGTT) - Chọn phong vị ẩm thực hiện đại, đầu bếp Huỳnh Quang Viên đến từ Quảng Ngãi đã có buổi chia sẻ kiến...

Trốn nắng Sài Gòn tại không gian xanh mát của S’mores...

0
(SGTT) - Với không gian nhiều mảng xanh, S'mores Caffè là điểm đến lý tưởng để mọi người tìm kiếm sự mát mẻ giữa...

Thủ phủ dừa Bến Tre ‘gồng mình’ chống chọi với xâm...

0
(SGTT) - Mặc dù giá dừa đang tốt hơn năm trước nhưng tình hình hạn mặn, mùa khô kéo dài đã khiến năng suất...

Dấu xưa – Hồn phố: Về Long An, ghé thăm làng...

0
(SGTT) - Trải qua bao thăng trầm, nhiều thế hệ người dân xã Long Cang, huyện Cần Đước, tỉnh Long An vẫn gắn bó...

Ẩm thực Michelin: Trải nghiệm tô phở được Michelin đề xuất...

0
(SGTT) - Trong nhiều thương hiệu phở có tiếng tại TPHCM, quán Phở Việt Nam được thực khách nhớ đến bởi sự chỉn chu...

Bữa sáng Sài Gòn: No bụng với tô bánh canh 10.000...

0
(SGTT) - Tại TPHCM, chỉ với 10.000 đồng, thực khách có thể thưởng thức tô bánh canh thơm ngon, nóng hổi, được bán ở...

Kết nối