Thứ Năm, Tháng Tư 25, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Mát lòng tô cháo lòng vị Bắc khu Gò Vấp

(SGTT) – Cháo lòng là món ăn sáng thân quen của nhiều người Sài Gòn bởi mức giá phải chăng và tính nhanh gọn. Tại đường Nguyễn Thái Sơn, quận Gò Vấp có tiệm cháo lòng được chủ quán nấu theo hương vị miền Bắc đặc sắc.

Chủ quán chia sẻ, quán mở bán đã hơn 6 năm nay với món cháo lòng nấu vị Bắc là điểm nhấn. Xuất phát điểm từ miền Bắc vào lập nghiệp, chủ quán được người nhà truyền lại kinh nghiệm nấu cháo lòng chuẩn vị. Theo đó, cháo lòng miền Bắc có nước cháo sệt, dồi làm từ tiết khác với dồi sả kiểu cháo lòng miền Nam. Đặc biệt, nguyên liệu lòng được chủ quán mua hàng chất lượng để mang đến cho thực khách sự an toàn về sức khỏe và ngon miệng khi thưởng thức.

Về lòng heo, quán bán một loại như bao tử, tim, gan, phèo, thú linh, lưỡi… Chỉ từ 40.000 đồng, mọi người đã có thể thưởng thức một tô cháo lòng vị Bắc nếu đã quá quen vị cháo lòng miền Nam.

Cháo lòng vị Bắc | 1 Nguyễn Thái Sơn, phường 3, quận Gò Vấp | Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Tiền Giang: Hạn mặn làm nông dân trồng rau lo mất...

0
(SGTT) - Hiện nay, tình hình sản xuất cây trồng ở nhiều khu vực ở đồng bằng sông Cửu Long như Tiền Giang, Bến...

Cao tốc Cam Lâm – Vĩnh Hảo sẵn sàng thông xe...

0
(SGTT) - Cao tốc Cam Lâm – Vĩnh Hảo dài gần 79km, đi qua 3 tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận đã...

Nhà hàng, quán ăn tự tin sẽ ‘hốt bạc’ dịp 30-4...

0
(SGTT) - Kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5 năm nay kéo dài 5 ngày là cơ hội “hốt bạc” cho các chuỗi kinh doanh...

Đầu tư để xử lý nước ở ĐBSCL cần gấp hơn

0
(SGTT) - Mỗi khi mùa hạn mặn bắt đầu xuất hiện, đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) bước vào quá trình chuyển đổi quản...

Mẹ rùa Malaysia vượt biển đến Côn Đảo đẻ trứng

0
(SGTT) - Ngày 22-4, một rùa mẹ đeo thẻ quốc gia Malaysia đã bơi vào bãi Cát Lớn tại hòn Bảy Cạnh, thuộc Vườn...

Ẩm thực hiện đại qua ‘góc nhìn’ đầu bếp Huỳnh Quang...

0
(SGTT) - Chọn phong vị ẩm thực hiện đại, đầu bếp Huỳnh Quang Viên đến từ Quảng Ngãi đã có buổi chia sẻ kiến...

Kết nối