Chủ Nhật, Tháng Tư 14, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng nhẹ nhàng cùng nhị vị món Hoa từ bún và cháo

(SGTT) – Ẩm thực sáng của người Hoa ở Sài Gòn là một số món ăn từ cháo, bún xào hay bột chiên. Trong đó, bún xào và cháo là hai món dễ ăn trong một buổi sáng no bụng mà không bị ngấy.

Tại một góc hẻm đường Đỗ Ngọc Thạnh, quận 5, có hàng cháo và bún xào đã mở cửa nhiều năm này để phục vụ thực khách yêu thích món ăn này. Không gian quán tuy không quá rộng nhưng được bố trí ngăn nắp, tạo cảm giác thoải mái, sạch sẽ cho thực khách yên tâm dùng bữa.

Món bún xào nơi đây sử dụng sợi bún gạo, xào qua với ít gia vị nên có vị thơm đặc trưng. Món ăn kèm gồm trứng chiên xé sợi, thịt gà xé sợi, xá xíu, đậu phộng và rau xà lách, ngò rí. Phần nước mắm chua ngọt quán làm vừa phải, cho chén ớt riêng để ai ăn cay tự chủ động thêm vào.

Về món cháo, quán nấu hạt gạo có độ sệt vừa phải: không quá loãng cũng như quá sệt. Thức ăn kèm gồm thịt nạc heo, trứng bắc thảo. Giá món ăn từ 25.000 – 50.000 đồng/phần. Quán còn bán thêm một số loại nước nấu giải khát từ các loại quả tốt cho sức khỏe.

Bún xào, cháo 117 | 117/12A Đỗ Ngọc Thạnh, phường 15, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng Sài Gòn: Ấm lòng tô cháo mực bò viên...

0
(SGTT) – Cháo là món ăn sáng thân thuộc của nhiều người, bởi dễ thưởng thức, không quá no bụng. Dưới chân cầu chữ...

TPHCM: Những con đường rợp bóng cây xanh che mát trong...

0
(SGTT) -  Khi thời tiết nắng nóng kéo dài đang diễn ra tại TPHCM thì các tuyến đường như Nguyễn Thị Minh Khai, An...

Đến Đà Nẵng, thử món bánh cuốn nóng hổi tráng bằng...

0
(SGTT) - Nằm tại thôn Tuý Loan Đông 2, xã Hoà Phong, huyện Hoà Vang, quán bánh cuốn của cụ bà Đặng Thị Tuý...

Ẩm thực Michelin: Khám phá món ăn ba miền tại Rice...

0
(SGTT) -  Nhà hàng Rice Field (TPHCM) được nhiều thực khách nhớ đến bởi sự đa dạng các món ăn ba miền. Gần đây,...

Bữa sáng Sài Gòn: Chất lượng tô bún thịt nướng cô...

0
(SGTT) - Dù tọa lạc trong một khu chợ ở trung tâm thành phố nhưng thực khách chỉ tốn 35.000 đồng để thưởng thức...

Đen Đá the Museum – tiệm cà phê mô hình bảo...

0
(SGTT) - Chọn phong cách bảo tàng lịch sử, tiệm cà phê Đen Đá the Museum ở quận 5 chứa nhiều tiểu cảnh về...

Kết nối