fbpx
Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022

Bữa sáng Sài Gòn: Ấm lòng bánh cuốn tôm thịt 30 năm tuổi giữa lòng quận 11

(SGTT) – Bánh cuốn là thức ăn sáng được nhiều người ưa chuộng bởi vừa nhanh, gọn vừa thơm ngon. Tại quận 11, có một hàng quán bán bánh cuốn nhưng nhân bánh cho thêm thịt tôm thanh mát, tạo nên hương vị quen mà lạ, lôi cuốn thực khách đến thưởng thức.

Qua trò chuyện, chủ quán cho hay món bánh cuốn của tiệm đã bán hơn 30 năm nay, có nhiều thực khách dùng bữa từ hồi còn là trẻ thơ mà giờ đã là ông bố, bà mẹ, cả gia đình sum vầy thưởng thức bánh cuốn.

Theo đó, tiệm bánh cuốn Cô Loan ngoài bánh cuốn truyền thống với nhân thịt heo bằm, nấm thì còn có thêm thịt tôm lột vỏ thanh ngọt. Trải nghiệm thực tế, vỏ bánh cuốn thoảng mùi bột gạo, tương tự các hàng quán khác, nhưng phần nhân bánh và thức ăn kèm thì được chủ quán cho nhiều hơn.

Cụ thể, nếu gọi một phần đặc biệt, thực khách sẽ được dọn lên một đĩa bánh cuốn nóng hổi với 2 bánh được cuốn tròn “ú nụ”, kèm thức ăn là chả lụa, chả cây, nem, bánh đậu chiên giòn và rau giá. Chất lượng thịt tôm tươi, dù lột vỏ, bỏ đầu, đuôi và chia làm đôi nhưng miếng thịt tôm vẫn đầy đặn. Nước mắm chua ngọt vừa miệng, có thể xin thêm nếu bạn ăn nhạt vị.

Ngoài ra, nếu không dùng được thịt bằm, mọi người vẫn có thể gọi bánh ướt dùng kèm thịt tôm cũng rất bắt vị. Giá món ăn từ 32.000 – 42.000 đồng/đĩa.

Tiệm bánh cuốn Cô Loan | Địa chỉ: 357B Lê Đại Hành, phường 11, quận 11 | Giờ mở cửa: 6:00 – 11:30

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Food Núp Hẻm: Độc đáo bún riêu núp hẻm, bán kiểu...

0
(SGTT) - Ngoài phục vụ canh bún, bún riêu truyền thống, chị Hương, chủ quán bún riêu Hương ở quận Tân Bình còn gây...

59 giây vào bếp: Pizza thuyền cho buổi sáng thêm tươi...

0
(SGTT) - Chọn bột bánh pizza, chuẩn bị vài nguyên liệu liên quan là bạn đã có bữa sáng mới lạ cùng pizza thuyền....

Uống cà phê ngắm mô hình nhân vật Nhật Bản trị...

0
(SGTT) - Sở hữu bộ sưu tập mô hình nhân vật hoạt hình Nhật Bản lên đến con số hàng trăm, Kachi Coffee là...

Bản tin 360 độ sống khỏe: Những lưu ý khi uống...

0
(SGTT) - Theo bác sĩ, việc ngâm rượu từ thực vật, động vật phải có sự chỉ định của các bác sĩ Đông y....

Food Núp Hẻm: Hấp dẫn bò kho Dì Út Ấn Độ,...

0
(SGTT) - Ẩm thực Ấn Độ luôn là thứ hấp dẫn các tín đồ ưa thích món ăn nhiều gia vị. Tại một con...

Giá cả một số thực phẩm thiết yếu tại các chợ...

0
Giá xăng dầu và một số nguyên liệu đầu vào cùng chi phí vận chuyển giảm xuống đã kéo giá cả nhiều mặt hàng...

Kết nối