Thứ Tư, Tháng Hai 28, 2024

Ẩm thực Việt đạt thêm 10 Kỷ lục châu Á

Mới đây, Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức có quyết định xác lập 10 Kỷ lục châu Á về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam, theo bộ tiêu chí “Kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2023”.

Cụ thể, nhóm món ăn ghi nhận bánh mì Sài Gòn, cơm hến Thừa Thiên Huế, lẩu thả Phan Thiết, nem nướng Ninh Hòa và bún nước lèo Sóc Trăng. Nhóm quà tặng, đặc sản gồm cốm làng Vòng Hà Nội, khoai dẻo Quảng Bình, mè xửng Thừa Thiên Huế, dâu Đà Lạt và bánh tét Trà Cuôn.

Dự kiến 10 kỷ lục này sẽ được ban tổ chức trao bằng Kỷ lục châu Á tại sự kiện hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 53 ở TPHCM vào ngày 6-1-2024. Được biết, năm 2023 là lần thứ 4 các đặc sản của Việt Nam được vinh danh. Trước đó, năm 2012, 2013 và 2022, tổ chức Kỷ lục châu Á đã xác lập kỷ lục châu Á cho 60 món ăn đặc sản và quà tặng đặc sản Việt Nam. Trong đó, có 38 món ăn đặc sản và 22 đặc sản thiên nhiên và đặc sản quà tặng của các địa phương trên cả nước.

Đ.D tổng hợp

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Những món Việt lọt top món ăn nhẹ ngon nhất châu...

0
Mới đây, chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - vừa công bố danh sách 100 món ăn vặt ngon nhất châu...

Mời đăng ký lớp dạy nấu ăn từ giảng viên ẩm...

0
(SGTT) - Là giảng viên ẩm thực kiêm đầu bếp truyền hình có tiếng ở TPHCM, anh Nguyễn Minh Nhanh sẽ hướng dẫn bạn...

Năm cách thưởng thức món ăn giá 112 triệu đồng sao...

0
Đùi heo muối là món ăn giá trị của người Tây Ban Nha bởi sự kỳ công trong giống heo, quy trình chăn thả,...

Trào lưu trà chanh giã tay, bánh đồng xu vừa ‘nguội’,...

0
(SGTT) - Khi trào lưu ẩm thực trà chanh giã tay hay bánh đồng xu phô mai dần không còn sức nóng đối với...

Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Thuận chung tay sáng tạo món...

0
Mới đây, Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Thuận vừa tổ chức tổng kết hoạt động năm 2023 và đề ra nhiệm vụ...

Thổn thức món bánh cuốn Tây Hồ giữa lòng Sài Gòn,...

0
(SGTT) – Tại một góc đường Đinh Tiên Hoàng, quận 1, có tiệm bánh cuốn Tây Hồ nho nhỏ nhưng đã mở cửa phục...

Kết nối