fbpx
Thứ Sáu, Tháng Sáu 2, 2023

59 giây vào bếp: Bữa tối lạ miệng với món cá chiên kiểu Jamaica

(SGTT) – Ẩm thực đại lục châu Phi luôn là điều mới mẻ với thực khách Việt. Tuy nhiên, món cá chiên của quốc gia Jamaica lại rất dễ làm và thành phẩm thơm ngon.

Theo đó, mọi người nếu không tìm mua được cá hồng thì có thể thay bằng các loại cá có sẵn ngoài chợ. Sau đó, lọc lấy phần phi lê, ướp ít gia vị đặc trưng và đem nướng.

Nguyên liệu

  • 1 con cá hồng hoặc cá lóc (lọc lấy phi lê)
  • Ít bột tỏi
  • Ít húng tây khô
  • 2 mcf đường nấu
  • Ít ớt và tiêu đen
  • Ít bột quế
  • Ít bột nhục đậu khấu

Cách làm

  • Trộn các loại gia vị lại với nhau trong một tô lớn. Sau đó, cho thịt phi lê cá vào và ướp đều mặt thịt.
  • Cho thịt cá vào chảo dầu chiên trong ba phút, thường xuyên trở mặt thịt để tránh bị khét. Sau đó, cho thịt cá ra đĩa và cho nghỉ hai phút. Trình bày cá lên đĩa, ăn kèm món ăn tùy thích.

59 giây vào bếp là góc giới thiệu những công thức món ăn quốc tế với video minh họa trực quan. Cùng nguyên liệu gần gũi, dễ tìm mua ở Việt Nam và các bước làm đơn giản, mọi người có thể tiếp cận những món ăn nổi tiếng ở trên khắp thế giới, rồi trổ tài đầu bếp chiêu đãi người thân, bạn bè dù là trong hay cuối tuần.

Phúc An

Theo RecipeTin Eats

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

59 giây vào bếp: Nhân 1-6, vào bếp tạo bất ngờ...

0
(SGTT) - Từ những nguyên liệu cơ bản có bán ở các cửa hàng chuyên làm bánh kem và bánh ngọt, bạn sẽ tạo...

Thú vị quán cà phê núp sân thượng, đến rồi cứ...

0
(SGTT) - Tọa lạc trên tầng thượng của một nhà máy cũ giáp ranh khu Ông Tạ, quán cà phê Trên Tầng Thượng gây...

MC Nguyên Khang, chủ nhà hàng Chả Cá Đế Vương: Mở...

0
Chưa đến 5 năm tính từ thời điểm bắt đầu khởi sự kinh doanh, ông Đoàn Nguyên Khang (người dẫn chương trình – MC...

TPHCM tổ chức tuyên dương HLV, VĐV sau kỳ SEA Games...

0
(SGTT) - Ngày 30-5, Sở Văn hóa và Thể thao TPHCM tổ chức Lễ tuyên dương huấn luyện viên, vận động viên đạt thành...

Food Núp Hẻm: Khám phá đặc sản chả lụi Lagi ở...

0
(SGTT) - La Gi là thị xã nằm ở phía Nam tỉnh Bình Thuận, và nơi đây có món chả lụi nướng thơm lừng,...

Từ 1-6, hành khách có thể dùng ứng dụng VNeID làm...

0
Từ 1-6 đến 1-8-2023, người dân có thể dùng thông tin cá nhân trên ứng dụng VneID (tài khoản định danh điện tử mức...

Kết nối