Chủ Nhật, Tháng Tư 21, 2024

Trước ngày vía Thần Tài, cá lóc nướng rục rịch tăng giá

Ghi nhận vào ngày 26-1, để chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), năm nay, một số cửa hàng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) nhập về từ 1.000 – 4.000 con cá lóc để nướng bán. Theo một số chủ cửa hàng cá lóc nướng, nếu như năm ngoái, giá bán sẽ dao động từ 150.000 – 200.000 đồng/con thì năm nay, giá sẽ tăng từ 200.000 – 250.000 đồng/con, trong đó bao gồm bún, rau, đậu phộng mỡ hànhnước chấm.
Theo anh Trung, chủ một cửa hàng có thâm niên hơn 10 năm bán cá lóc nướng tại đường Tân Kỳ Tân Quý, năm nay cửa hàng dự kiến chuẩn bị 3.000 con cá lóc để bán trong ngày vía Thần tài. Mỗi con từ 1,3-1,5 kg và bán ra từ 200.000 – 250.000 đồng/con tùy trọng lượng.
Năm nay, dù nguồn cá từ các tỉnh miền Tây dồi dào nhưng thương lái ở chợ đầu mối tăng giá nên bắt buộc cửa hàng cũng phải lên giá theo.
Một chủ cửa hàng cá lóc nướng khác trên đường Tân Kỳ Tân Quý cũng cho biết, năm nay cá có thể tăng từ 30.000 – 50.000 đồng/con so với năm ngoái, do giá cá tươi nhập vào tăng. “Dự tính cửa hàng sẽ bán khoảng 4.000 con cá lóc nướng, tương đương với năm ngoái”, chủ cửa hàng này kỳ vọng.
Cá được xiên bằng cây mía đã cạo vỏ để tăng độ ngọt. Món ăn này giữ chân khách hay không phụ thuộc vào nước chấm. Một phần cá bán ra sẽ bao gồm cá và rau, bún, bánh tráng cuốn, nước chấm đi kèm, anh Trung (chủ cửa hàng cá lóc nướng tại quận Tân Phú) cho biết.
Bên cạnh cá lóc nướng, giá hoa tươi tại một số chợ truyền thống tại TPHCM như chợ hoa Hồ Thị Kỷ (quận 10), chợ Thiếc (quận 11) vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
Chủ một sạp hoa tại chợ Thiếc (quận 11) cho biết, hiện vẫn đang trong thời gian cúng tiễn ông bà sau Tết nên giá một số loại hoa vẫn còn cao. Chẳng hạn như hoa vạn thọ có giá từ 15.000 – 25.000 đồng/bó, hoa cúc có giá từ 45.000 – 55.000 đồng/bó, giá bán hoa lay-ơn là 60.000 – 100.000 ngàn đồng/bó tùy theo kích cỡ… Trong những ngày sắp tới, giá hoa có thể giảm xuống.
Ghi nhận tại một số cửa hàng bán đồ cúng, vàng mã trên đường Đoàn Văn Bơ (quận 4), các sản phẩm năm nay đa dạng và đẹp mắt. Giá cả các mặt hàng thờ cúng không tăng so với dịp vía Thần Tài năm ngoái.
Còn theo chủ một cửa hàng vàng mã tại quận 11, cho biết năm nay, mẫu mã các loại hàng phục vụ cho ngày vía Thần Tài năm phong phú, đẹp hơn so với năm ngoái. Mọi năm, người dân chủ yếu mua đồ cúng đơn giản, ít tiền để cúng theo tục lệ. Đa phần giá mua dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/bộ.
Trong số các loại vàng mã để cúng, tháp tiền vàng là sản phẩm bán chạy nhất nhất trong ngày vía Thần Tài.
Nhiều sạp hàng đã chuẩn bị đồ cúng để bán vào ngày vía Thần Tài sắp tới.

Những năm trước do ảnh hưởng của dịch Covid-19; cũng như người dân tiết kiệm hơn trong chi tiêu, điều này đã khiến số lượng hàng bán ra trong năm hai vừa qua giảm mạnh. Hy vọng năm nay sức mua tại các cửa hàng khởi sắc hơn, chủ một sạp vàng mã tại quận 11 bày tỏ mong muốn.

Minh Thảo

Theo Kinh tế Sài Gòn Online

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Nhiều người quan tâm



Cùng chủ đề