(SGTT) – Năm 2023 được xem là năm nở rộ các xu hướng trong ngành ăn uống, điểm chung của những món theo trend là “sớm nở và chóng tàn”. Ban đầu, những thức ăn, thức uống này chỉ thu hút khách hàng vì mới lạ, theo phong trào nhưng chỉ sau một thời gian ngắn đều dần hạ nhiệt. Tuy nhiên, có những trào lưu điển hình như trà sữa, mì cay… du nhập vào Việt Nam và vẫn “sống” bền vững theo thời gian, trở thành những món ăn, nước uống được nhiều bạn trẻ yêu thích.
- Trào lưu chuyển đổi xe xăng thành xe điện ở Mỹ
- Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam công bố 6 món ăn tiêu biểu của Huế
Thái Bảo
