Thứ Sáu, Tháng Sáu 14, 2024

Tổng bếp trưởng Hệ thống Nhà hàng Dì Mai: hướng đến những món ăn thuần Việt lành mạnh

(SGTT) – Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Việt Nam tại TPHCM, Hệ thống Nhà hàng Dì Mai luôn nằm trong danh sách lựa chọn của nhiều thực khách muốn trải nghiệm không gian lẫn ẩm thực đậm chất Việt. Ngoài không gian ấm cúng tái hiện Sài Gòn những năm 70 với hình ảnh chiếc xe lam, kệ gỗ, chén bát, ống đũa muỗng kiểu xưa, ẩm thực nơi đây còn mang đậm triết lý tốt cho sức khỏe.

Để từng món ăn lành mạnh tại Dì Mai chuyển tải được tinh thần ẩm thực Viết chính là nhờ vào kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề của anh Nguyễn Đức Văn Vũ, Tổng bếp trưởng nhà hàng. Nắm bắt xu thế thực khách ngày nay không chỉ muốn ăn ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe, anh cùng cộng sự không ngừng nghiên cứu và cho ra mắt nhiều món ăn Việt trên nền tảng thực phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng cùng phương pháp chế biến kỳ công.

Chọn Dì Mai cho buổi tiệc sum vầy, họp mặt hay tiếp khách, mọi người sẽ cảm thấy hài lòng bởi sự đa dạng trong thực đơn món ăn. Đó là những món gỏi, cuốn, chiên, nướng theo sở thích từng người hay mâm cơm gia đình Việt có đầy đủ cơm, canh, đồ xào, món mặn. Chưa hết, ở Dì Mai còn có những thức uống và tráng miệng đặc sắc, mang đậm dấu ấn riêng, cũng là điểm yêu thích mà những ai thưởng thức qua rồi chỉ muốn ghé lại dùng thêm.

Chi tiết thực đơn xem thêm tại đây: Hệ thống Nhà hàng Dì Mai

Hệ thống Nhà hàng Dì Mai:

  • Dì Mai Ben Thanh Times Squares: 136-138 Lê Thị Hồng Gấm, quận 1
  • Dì Mai Vincom Center Landmark 81: L02-03, 772 Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh
  • Dì Mai Crescent Mall: L3-54, Crescent Mall Phase 2, 101 Tôn Dật Tiên, quận 7
  • Dì Mai Căn-tin mPlaza: Tầng trệt TTTM MPlaza – 39 Lê Duẩn, quận 1

Thúy Vi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ẩm thực Michelin: Trải nghiệm món cơm tấm có ‘miếng sườn...

0
(SGTT) - Mở bán từ năm 1990, cơm tấm Ba Ghiền được thực khách nhớ đến bởi đĩa cơm có miếng sườn to hơn...

Đồng Nai: Giá heo hơi lên mức cao nhất 5 năm,...

0
(SGTT) - Hiện tại, giá heo hơi xuất chuồng là gần 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với đầu năm nay và hiện...

Soko – Tiệm bánh và cà phê có gam màu trắng...

0
(SGTT) - Chọn gam màu trắng chủ đạo, tiệm bánh và cà phê Soko tọa lạc tại trung tâm TPHCM hiện đang là điểm...

TPHCM: Hàng quán, cà phê tăng đầu tư để bước vào...

0
(SGTT) – Nhiều quán ăn, cà phê đã chuẩn bị màn hình chiếu lớn, bàn ghế, tuyển thêm nhân viên… nhằm phục vụ người...

Làm ăn trong thị trường tỉ đô

0
(SGTT) - Trong các số phát sóng của Doanh nhân chính truyện – Signature Voice có chủ đề “Đằng sau sức hút tỉ đô...

Thơm ngon tô bánh canh có thịt ghẹ lột sẵn ở...

0
(SGTT) - Chợ Cầu là một khu chợ nhỏ nằm ngay dưới chân cầu Chợ Cầu 2, quận 12. Khu chợ dân sinh này...

Kết nối