Thứ Hai, Tháng Tư 15, 2024

Thắc mắc mùa dịch: Uống nước chanh sả gừng mỗi ngày có tốt không?

(SGTT) – Gần đây, trên mạng xã hội facebook xuất hiện nhiều bài viết chia sẻ về công thức nấu nước chanh, sả, gừng để uống có thể ngừa được Covid-19. Thực hư tác dụng “thần thánh” của công thức nước uống này sẽ được Ths.BS Đặng Ngọc Hùng, chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition giải đáp.

Chia sẻ vấn đề này trong chương trình “Thắc mắc mùa dịch” của Sài Gòn Tiếp Thị, Ths. BS Đặng Ngọc Hùng, chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition, cho biết gừng sả chứa các loại tinh dầu có tính kháng khuẩn, giúp bảo vệ đường hô hấp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn giúp giảm nguy cơ nhiễm virus chứ không có tác dụng diệt virus.

Ông Hùng cho biết, mặc dù việc uống chung 2 thực phẩm này không sinh các chất độc có hại; nhưng nếu lạm dụng loại thức uống này sẽ làm kích ứng đường tiêu hóa có thể gây nên hiện tượng buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt, mất nước…

“Chúng ta nên chỉ nên uống lượng vừa phải, không uống thay nước hằng ngày. Nên kết hợp các loại gia vị này vào chế biến những bữa ăn hằng ngày như gà, vịt kho gừng, dùng sả hấp hải sản, sẽ an toàn hơn mà vẫn hiệu quả”, ông Hùng cho biết thêm.

Minh Hoàng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Mời đăng ký tham dự Giao lưu đầu bếp với chủ...

0
(SGTT) – Giao lưu đầu bếp là chương trình chia sẻ những kiến thức và trải nghiệm món ăn theo các phong cách ẩm...

Dấu xưa – Hồn phố: Thăm nhà cổ trăm cột, trên...

0
(SGTT) – Nằm ở xã Long Hựu Đông, huyện Cần Đước, tỉnh Long An, "Nhà trăm cột" là di tích lịch sử hơn 120...

Bữa sáng Sài Gòn: Ấm lòng tô cháo mực bò viên...

0
(SGTT) – Cháo là món ăn sáng thân thuộc của nhiều người, bởi dễ thưởng thức, không quá no bụng. Dưới chân cầu chữ...

TPHCM: Những con đường rợp bóng cây xanh che mát trong...

0
(SGTT) -  Khi thời tiết nắng nóng kéo dài đang diễn ra tại TPHCM thì các tuyến đường như Nguyễn Thị Minh Khai, An...

Đến Đà Nẵng, thử món bánh cuốn nóng hổi tráng bằng...

0
(SGTT) - Nằm tại thôn Tuý Loan Đông 2, xã Hoà Phong, huyện Hoà Vang, quán bánh cuốn của cụ bà Đặng Thị Tuý...

Ẩm thực Michelin: Khám phá món ăn ba miền tại Rice...

0
(SGTT) -  Nhà hàng Rice Field (TPHCM) được nhiều thực khách nhớ đến bởi sự đa dạng các món ăn ba miền. Gần đây,...

Kết nối