Những món ngon làm từ đậu nành – – Sài Gòn Tiếp Thị

Home Ẩm thực Bạn cần biết Những món ngon làm từ đậu nành

Bạn cần biết

Những món ngon làm từ đậu nành

SGTT

-

01/10/2019

Những món ngon làm từ đậu nành — Tàu hủ miếng: Nhiều người nghĩ tàu hủ chỉ nấu canh, chiên, nhưng các chuyên gia ẩm thực đã khoác lên tàu hủ những món ăn mới như đậu Tứ Xuyên, tàu hủ dồn nấm thịt... Cùng là món ăn được chế biến từ tàu hủ nhưng khi qua tay của đầu bếp, vị cùa tàu hủ đã khác hẳn và bắt mắt hơn. Ảnh: Internet.

(SGTTO) – Đậu nành có thể nấu, luộc, rang vàng, thậm chí còn được xay nhuyễn làm bột. Tuy đều là những món ăn được chế biến từ đậu nhưng mỗi món đều có một hương vị đặc sắc riêng.

Đậu nành nguồn nguyên liệu cho nhiều món ăn bổ dưỡng. Ảnh: Internet.

Tào phớ: Món ăn này cũng được làm từ đậu nành, chan thêm nước đường vàng thắng, cùng với vài lát gừng sẽ giúp thực khách giải nhiệt trong ngày hè oi bức và ấm lòng những ngày mưa.

Sữa đậu nành: Sữa đậu nành cũng là một loại thức uống quen thuộc của người Việt Nam, từ người đến trẻ con vì sự tươi mát bổ dưỡng và mùi thơm đặc trưng của nó. Ảnh: Internet.

Tàu hủ miếng: Nhiều người nghĩ tàu hủ chỉ nấu canh, chiên, nhưng các chuyên gia ẩm thực đã khoác lên tàu hủ những món ăn mới như đậu Tứ Xuyên, tàu hủ dồn nấm thịt… Cùng là món ăn được chế biến từ tàu hủ nhưng khi qua tay của đầu bếp, vị cùa tàu hủ đã khác hẳn và bắt mắt hơn. Ảnh: Internet.

Các món ngon ăn kèm tương hột: Một món ăn đặc sắc khác của người Việt được chế biến từ đậu nành đó là tương. Tương hột có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác để chế biến thành các món ăn hấp dẫn như cá chưng tương, đậu hủ kho tương, nước chấm tương trong món gỏi cuốn… Ảnh: Internet.

Bảo Phương

LEAVE A REPLY