Chủ Nhật, Tháng Mười 6, 2024

Nghe cây bút người Mỹ kể chuyện năm món ăn đường phố Hà Nội bị ‘Michelin bỏ quên’

Anh Joshua Zukas, một cây bút người Mỹ chuyên viết về du lịch Việt Nam, cho rằng cẩm nang ẩm thực Michelin đã bỏ sót một số món ngon đường phố Hà Nội trong đợt công bố vào tháng 6 vừa rồi.

Theo đó, anh Joshua Zukas đã có hơn 10 năm sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Quan điểm của anh khi đánh giá một món ăn hay cơ sở ăn uống là tính đến yếu tố bối cảnh, địa điểm, câu chuyện kinh doanh và tính đặc sắc của món ăn. Anh cho rằng năm món ăn đường phố dưới đây du khách nên trải nghiệm khi đến Hà Nội.

Đ. D tổng hợp

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Tò mò món mì trà sữa trân châu bắp bò, giá...

0
Giống trân châu trong trà sữa, nước dùng màu như trà sữa, giá gần bằng hai tô phở, có nên thử không mọi người?......

Việt Nam có 32 Di sản Văn hóa Phi Vật thể...

0
Mới đây, phở Nam Định, phở Hà Nội và mì Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia....

Một ngày khám phá ẩm thực Sài Gòn qua góc nhìn...

0
Anh Kazuki Matsumoto, 38 tuổi, hiện đang là người sáng tạo nội dung trên mạng xã hội YouTube. Với hơn 6 năm sinh sống...

11 món Việt lọt top 87 món salad ngon nhất châu...

0
Với sự đa dạng các loại rau củ, ẩm thực Việt Nam có đến 11 món ăn trong danh sách 87 món salad ngon...

Theo chân YouTuber Hàn Quốc thử món cơm tấm, phở, xôi...

0
990.000 đồng cho tô phở, 550.000 đồng cho đĩa cơm tấm hay món xôi cua giá 660.000 đồng/phần là những trải nghiệm mới đây...

Những nhà hàng Việt – Á, ẩm thực chay cho Tết...

0
Bên cạnh việc sum vầy Tết Đoàn viên tại gia, mọi người có thể họp mặt gia đình trong không gian sang trọng, ấm...

Kết nối