Thứ Bảy, Tháng Năm 18, 2024

Mời đăng ký tham dự Giao lưu đầu bếp với chủ đề ẩm thực hiện đại

(SGTT) – Giao lưu đầu bếp là chương trình chia sẻ những kiến thức và trải nghiệm món ăn theo các phong cách ẩm thực vùng miền, quốc tế, do Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức định kỳ một lần/tháng. Ở kỳ 14 tới, mọi người sẽ cùng khám phá hai món ăn “hot trend” theo trào lưu ẩm thực hiện đại.

Theo đó, Bếp trưởng Huỳnh Quang Viên đến từ Long Thành Restaurant sẽ hướng dẫn mọi người thực hiện hai món ăn là salad lườn ngỗng trái cây thanh nhiệt và hải sản sốt Thái. Chia sẻ với Sài Gòn Tiếp Thị, anh Quang Viên cho hay hai món ăn trên có nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản. Qua đó, mang đến cho mọi người thêm lựa chọn món ăn trên mâm tiệc gia đình.

Cụ thể, salad lườn ngỗng kết hợp các loại rau củ mang đến chất xơ, thịt ngỗng chứa nhiều chất đạm hòa cùng sốt đặc trưng. Còn hải sản sốt Thái từng là món ăn tạo nên trào lưu ẩm thực, tạo “vị giác bùng nổ” cho thực khách.

Không chỉ giao lưu và trao đổi cùng đầu bếp hướng dẫn, người tham dự còn có dịp thưởng thức hai món ăn trên được chế biến bởi đầu bếp và cộng sự trong khoảng 2 giờ diễn ra sự kiện.

  • Thời gian: 10:00 – 12:00, Chủ nhật ngày 21-4-2024
  • Địa điểm: Meizan Culinary Excellence Centre, TTTM NowZone, quận 1, TPHCM

Link đăng ký tham dự: Giao lưu đầu bếp Kỳ 14 – Chef Huỳnh Quang Viên

Đồng hành cùng chương trình là hai đơn vị: Meizan Culinary Excellence Centre (tài trợ mặt bằng, dụng cụ và sản phẩm Meizan) và Công ty TNHH Thực phẩm Patik (tài trợ thực phẩm nhập khẩu cao cấp).

Sài Gòn Tiếp Thị

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ghé quán xôi duy nhất được Michelin đề xuất

0
(SGTT) - Từ ý tưởng của một nhóm bạn trẻ, thương hiệu Xôi Bát ra đời và mang đến cho thực khách TPHCM trải...

Chill House – quán cà phê có ‘biển xanh, cát trắng’...

0
(SGTT) - Nằm trong khuôn viên Saigon Beach Club (quận 3, TPHCM), quán cà phê Chill House thu hút thực khách tìm đến bởi...

Chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng Việt...

0
(SGTT) - Những vấn đề liên quan đến vàng thường xuyên trở nên nổi cộm ở Việt Nam từ năm 1955 đến nay. Tiếp...

Chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng tại...

0
(SGTT) - Theo thời gian, chính sách quản lý và điều tiết thị trường vàng ở Việt Nam có sự thay đổi tùy thuộc...

Bữa sáng Sài Gòn: Thử món Hoa chỉ từ 20.000 đồng...

0
(SGTT) - Chỉ từ 20.000 đồng, thực khách đã có phần ăn sáng mang phong vị ẩm thực Trung Hoa tại một quán nằm...

Canh chua cá Việt Nam lọt top 10 món ăn từ...

0
Mới đây, chuyên trang ẩm thực thế giới Taste Atlas đã cập nhật danh sách 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới....

Kết nối