Thứ Năm, Tháng Năm 16, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Thân thương xe bánh mì pate nướng cô Dung, ngày bán hơn 500 ổ

(SGTT) – Nằm khép mình trong chung cư cổ kính Ngô Gia Tự, quận 10, tiệm bánh mì cô Dung có phục vụ món pate nướng đặc sắc cùng bơ thơm lừng.

Chủ quán chia sẻ, đến nay, tiệm bánh mì đã hơn 50 năm tuổi và điểm nhấn để thực khách nhớ đến là món pate nướng. Theo đó, công thức làm pate và bơ được người mẹ truyền lại cho cô. Ngày qua ngày, cô dậy sớm và chuẩn bị pate, chọn lựa nguyên liệu kỹ càng và qua một số công đoạn chế biến để tạo những mẻ pate thơm lừng, hương vị khác lạ so với các tiệm bánh mì khác.

Ngoài pate nướng và bơ “trứ danh”, tiệm bánh mì cô Dung vẫn phục vụ các thức ăn kèm của món bánh mì truyền thống như thịt, chả, pate, chà bông, xíu mại… Giá món ăn từ 20.000 – 30.000 đồng.

Bánh mì cô Dung | 001 lô I Chung cư Ngô Gia Tự, phường 2, quận 10 | Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bảy giải pháp để ĐBSCL vượt qua những thách thức về...

0
(SGTT) - ĐBSCL, nơi mỗi năm có thể nhận xấp xỉ 450 tỉ mét khối nước ngọt trước khi đổ ra biển đã phải...

Food Núp Chợ: Bình dị phần cơm tấm tại quán Mỹ...

0
(SGTT) - Nếu có dịp đến chợ Thị Nghè (quận Bình Thạnh, TPHCM), thực khách có thể thưởng thức cơm tấm tại quán Mỹ,...

Nghề đan gùi và dệt thổ cẩm của người S’tiêng ở...

0
(SGTT) - Sáng ngày 15-5, tại không gian sinh hoạt của Vườn Quốc gia Bù Gia Mập diễn ra lễ công bố nghề truyền...

Theo dòng xu hướng, kinh doanh các mặt hàng đan móc...

0
(SGTT) - Bộ môn đan móc len thời gian gần đây đã trở thành trào lưu bởi tính ứng dụng và giải trí cao...

Mùa mưa sắp đến, những lưu ý khi bảo dưỡng ô...

0
(SGTT) - Thời gian gần đây, nhiều trung tâm bảo dưỡng ô tô bắt đầu tiếp nhận nhiều xe đến để bảo dưỡng các...

Bữa sáng Sài Gòn: Phở sườn bò cổng trường Trần Bình...

0
(SGTT) - Sườn bò là một trong những phần ăn kèm của món phở bò mà chỉ một số ít quán bán. Theo đó,...

Kết nối