Thứ Bảy, Tháng Tư 20, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Lạ mà quen món bún bò Huế, sợi bún thay bằng mì gói

(SGTT) – Vẫn là nước dùng bún bò Huế cũng như thức ăn kèm thân quen, nhưng tiệm Bún Bò Huế nằm trên đường Nguyễn Thái Bình, quận 1 lại có điểm nhấn ở sợi mì gói.

Theo đó, tiệm vẫn phục vụ bún bò Huế nhưng thực khách đến đây lại ưa thích sợi mì gói không kém sợi bún tươi. Sự đặc biệt ở đây là mấy chị em cùng nhau buôn bán, công thức tự đúc kết từ một người anh ở Huế chia sẻ. Ấy thế mà, 15 năm qua, đây là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách Sài thành.

Món ăn gồm mì gói được trụng vừa tới nên còn độ giòn, nước dùng vị vừa phải không quá nồng gắt. Thức ăn kèm gồm giò heo; nạm, bắp, tái, sụn bò; chả Huế và có phần mỡ nổi cho ai ưa thích vị béo. Đặc biệt, tiệm còn có chén nước dùng thêm quả trứng gà, tiết bò thơm ngon. Giá món ăn từ 40.000 – 60.000 đồng/phần.

Bún Bò Huế | 9 Nguyễn Thái Bình, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1 | Giờ mở cửa: 5:00 – 15:00 (Chủ nhật nghỉ)

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng Sài Gòn: Ghé quán cháo lòng gia truyền 80...

0
(SGTT) - Nổi tiếng với món cháo lòng gia truyền hơn 80 năm, quán bà Út nằm ngay trung tâm quận 1 là điểm...

Thơm lừng góc chợ Phạm Văn Hai với tô bánh đa...

0
(SGTT) - Bánh đa là sợi bánh thân quen trong một số món ăn của người dân Hải Phòng. Theo dòng chảy văn hóa...

TPHCM: sẽ đốn hạ hơn 400 cây xanh để làm metro...

0
(SGTT) - Theo Ban Quản lý Đường sắt đô thị TPHCM, để dọn mặt bằng làm tuyến metro số 2, hơn 400 cây xanh...

Buýt vi vu: Tìm về 4 hội quán của người Hoa...

0
(SGTT) - Vi vu cùng tuyến buýt số 1, du khách có thể khám phá các hội quán của người Hoa ở quận 5...

Đang lắp đặt trạm dừng chân tạm trên tuyến cao tốc...

0
(SGTT) - Theo ghi nhận Kinh tế Sài Gòn Online, trên tuyến cao tốc từ TPHCM ra Nha Trang đang có nhiều điểm thi...

Các hãng hàng không tăng tải, ngành đường sắt ‘cháy’ vé...

0
(SGTT) - Dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5 tới đây, các hãng hàng không sẽ tăng hơn 100 chuyến bay/ngày để đáp ứng nhu...

Kết nối