Thứ Hai, Tháng Chín 25, 2023

Bữa sáng Sài Gòn: Độc đáo món hủ tiếu dê có nước dùng thanh ngọt, giá từ 45.000 đồng

(SGTT) – Tiếp thu bí quyết nấu ăn từ ông ngoại, cô gái 29 tuổi quyết định mở quán hủ tiếu dê để mang đến cho thực khách một cách thưởng thức dễ ăn, ngon miệng.

Chủ quán chia sẻ, từ công thức của người ông, chị đã nghiên cứu, tìm tòi để cho ra một hương vị nước dùng kiểu “miền Tây”, ai dùng cũng được. Phần thịt dê thì chọn loại dê tơ, sử dụng khăn lông, tai, lưỡi, mắt, sườn làm thức ăn kèm hủ tiếu. Đặc biệt, thời gian sơ chế và bí quyết riêng giúp khử mùi thịt dê, chỉ còn thoáng lại hương thơm đặc trưng thịt dê.

Ngoài hủ tiếu dê, quán còn phục vụ thêm lẩu dê cho mọi người mua về sum vầy trong những bữa ăn thay vị cơm gia đình. Giá 45.000 – 55.000 đồng/phần.

Hủ tiếu dê A Xìn | 490 Phan Văn Trị, phường 7, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00 và 16:00 – 21:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ồ ạt sang nhượng các dự án kinh doanh chung cư...

0
(SGTT) - Thông tin cơ quan chức năng sẽ kiểm tra, xử lý các cơ sở cho thuê phòng trọ vi phạm phòng cháy...

Món vịt tiềm quay lu ‘ngoài giòn, trong béo’ ở quận...

0
(SGTT) - Tại quận Tân Phú, TPHCM, có một quán mì vịt tiềm với phương pháp quay vịt trước khi chiên, khiến phần da...

Mối lo từ việc sử dụng xe điện, xe xăng trong...

0
(SGTT) - Ngày 20-9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Hà Nội thông báo nguyên nhân gây cháy tại chung cư mini...

Bữa sáng chất lượng cùng tô hủ tiếu mì cá bớp,...

0
(SGTT) – Dù có giá bán tương đối cao nhưng tiệm hủ tiếu mì Lâm Huê Viên, nằm bên hông Bưu điện Chợ Lớn...

Chung cư đã thẩm định PCCC có được lắp thêm trạm...

0
(SGTT) - Với chung cư đã được thẩm duyệt về phòng cháy chữa cháy (PCCC), việc lắp đặt thêm trạm sạc xe điện sẽ...

Ngọt Sài thành: Ngọt ngào kem xôi dừa, món ăn đựng...

0
(SGTT) - Trong ẩm thực món ngọt tại Sài thành những năm gần đây, kem đựng trong trái dừa dần trở thành món ăn...

Kết nối