(SGTT) – Giữa sự nhộn nhịp, đông đúc của các quán xá hiện đại trên con đường Bà Hạt (quận 10), lại có một xe bán cà phê pha phin với những dụng cụ đơn sơ, cũ kỹ nhưng mang lại cho nhiều người sự hoài niệm về một Sài Gòn xưa.
- Mùa dịch học cách pha cà phê trứng nổi tiếng của Việt Nam qua báo nước ngoài
- Món bánh cho tín đồ vừa thích ăn vặt vừa thích vị cà phê
Cứ đều đặn mỗi ngày tại con hẻm 449 trên đường Bà Hạt, ai cũng quen thuộc với hình ảnh chú Dũng và cô Hà bên chiếc xe bán cà phê luôn tấp nập người xếp hàng đợi mua. Được biết xe cà phê của cô, chú có tuổi đời đã hơn 25 năm, vì vậy, ít nhiều đã trở thành ký ức của rất nhiều thực khách. Thực đơn của quán chỉ đơn giản gồm 2 món cà phê đen và cà phê sữa với đá được xay nhuyễn nhưng đã níu chân thực khách ngần ấy năm.
Chị Ngọc Dung, một khách hàng đang đợi mua cà phê tại đây, cho biết dù không tiện đường đi làm, nhưng mỗi sáng chị vẫn chạy vòng qua để mua một ly cà phê sữa mang đến cơ quan. Có lẽ đã quá thân thuộc với hương vị, với sự đậm đà hòa quyện không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác, mà chị đã trở thành khách hàng trung thành của cô, chú trong suốt nhiều năm qua.
Cách đây vài tháng, khi tình hình dịch bệnh ở thành phố diễn biến phức tạp, cô chú buộc phải ngừng bán khoảng ba tháng và về nhà ở quận 8. Vì vậy, trong ngày được bán trở lại gần đây cứ tưởng sẽ có ít người ghé mua, nhưng không ngờ lượng khách ghé ủng hộ vẫn đông.
Được biết, dù đã ngoài 60 nhưng cô, chú vẫn rất nhanh nhẹn, chu đáo và dễ thương. Giờ bán được chia làm hai khung giờ: từ 6:00 – 8:00 và 13:00 – 14:00; giá bán một ly cà phê phin dao động từ 12.000 – 15.000 đồng.
Có thể thấy, giữa bộn bề lo toan cuộc sống thì đôi khi tìm về một chút hương vị của những điều xưa cũ, cũng phần nào giúp bản thân cảm thấy thư thả và yên bình hơn.
Thanh Toàn – Xuân Thương
