(SGTTO) – Nhờ vào sự kết hợp ăn ý giữa hai mẹ con, đội thi của cô bé Nam Phương (12 tuổi) và cậu bé Quốc Huy (9 tuổi) đã giành được tấm vé nhất vòng loại tuần 2 cuộc thi Vào bếp cùng mẹ 2019.
Sau khi MC gọi tên đội chiến thắng vòng loại tuần 2 gồm mẹ Phạm Thị Hồng Yến và bé Nguyễn Phạm Nam Phương, cùng mẹ Lý Diễm Hồng và bé Hà Thắng Quốc Huy, hai gia đình gần như vỡ òa trong niềm vui sướng. Vì đã được làm quen với công việc bếp núc từ sớm nên hai bé Phương và Huy tỏ ra thoải mái, tự tin khi chinh phục những món ăn theo yêu cầu của Ban tổ chức.
Cảm hứng là điều quan trọng khi nấu ăn
Bé gái xinh xắn Nam Phương tuy mới 12 tuổi nhưng đã làm bạn cùng bếp núc hơn 7 năm nay. Đặc biệt, bé Phương và gia đình còn sở hữu một kênh YouTube riêng với hơn 3.700 người theo dõi, dành chia sẻ các công thức món ngon và lưu giữ kỷ niệm của gia đình.
Yêu thích nấu ăn từ nhỏ nên bé Nam Phương đã đồng hành cùng mẹ từ việc đi chợ, mua sắm, lựa chọn thực phẩm đến nấu nướng những món ăn gia đình. Trong đó, bé Phương thích nhất là làm món gà nướng mật ong.
Chị Hồng Yến, mẹ của bé Phương là giáo viên dạy văn tại trường Phan Bội Châu (quận 12, TPHCM), cho biết đã áp dụng phương pháp “làm bạn với con” trong giáo dục con cái cũng như dạy bé nấu ăn. Nhờ vào kỹ năng sư phạm và thấu hiểu tâm lý trẻ, chị Hồng Yến đã giúp các con thật sự thích thú với việc vào bếp cùng mẹ mà không để xảy ra bất kỳ tranh cãi hay bất đồng nào trong gian bếp gia đình.
Chị Yến chia sẻ: “Khi làm bếp, điều quan trọng là phải tạo cảm hứng cho con. Tôi thường để bé thoải mái sáng tạo. Khi có vấn đề xảy ra, tôi luôn quan niệm phải giữ bình tĩnh và tôn trong ý kiến của con. Món ăn có ngon dở ra sao thì cũng sẽ luôn động viên bé”. Chị còn cho biết thêm, nhà có hai con gái nên chị trang bị bộ dụng cụ nấu ăn riêng cho trẻ để giúp các bé vừa học vừa chơi mà vẫn đảm bảo an toàn.
Ngoài ra, ở gia đình bé Phương, người đàn ông cũng giữ vai trò không nhỏ trong gian bếp. Tuy không trực tiếp dạy con nấu ăn nhưng ba bé Phương luôn đồng hành cùng hai mẹ con trên nhiều chặng đường “vào bếp” để ghi lại những khoảnh khắc hạnh phúc của gia đình.
Chị Yến hài hước bật mí: “Ở nhà, mẹ và bé nấu nướng còn ba thì quay phim lại cho hai mẹ con. Ba không nấu ăn nhưng ba sẽ rửa chén”.
Con trai học nấu ăn để tự lập
Đồng chiến thắng vòng loại tuần 2, mẹ Lý Diễm Hồng và bé Hà Thắng Quốc Huy đã chinh phục ban giam khảo với 3 món canh miso rong biển, sườn muối sả chiên và gỏi mực chua cay kiểu Thái.
Bé Quốc Huy gây ấn tưởng bởi tính cách hiếu động và vẻ ngoài khá giống đầu bếp nhí nổi tiếng Kicha. Cậu bé đã cùng mẹ có mặt ở cả hai mùa giải Vào bếp cùng mẹ tổ chức.
Chị Diễm Hồng, mẹ của bé Quốc Huy, cho biết từ khi bé lên sáu tuổi, chị đã bắt đầu dạy bé nấu nướng để rèn tính tự lập cho con. Tuy nhiên, vì mẹ thuận tay trái và con thuận tay phải, nên chị đã gặp không ít khó khăn trong việc dạy bé Huy dùng dao.
“Từ năm bé học lớp một, tôi đã cho bé làm những việc đơn giản như lặt rau, nấu cơm, chiên trứng… để con có thể tự chăm sóc bản thân khi lớn lên. Mỗi khi đi học các lớp nấu ăn, tôi cũng đều cho bé theo để cùng học. Sở trường của bé Huy là làm bánh da lợn”, chị Hồng chia sẻ.
Đánh giá về phần thi của đôi mẹ-con này, Ban giám khảo cho biết khá ấn tượng với món gỏi mực chua cay kiểu Thái đậm đà, ngon miêng và đặc biệt là sự năng động của bé Huy đã phụ giúp mẹ công việc làm bếp rất đáng khen.
Vào bếp cùng mẹ 2019 chân thành cám ơn các đơn vị, nhãn hàng đã đồng hành cùng cuộc thi: Gigamall, Giga Deli, Organica, Satra Foods, Acecook Việt Nam, Maggi (Nestlé), Furama Resort Đà Nẵng, Vedette.
Vào bếp cùng mẹ là sân chơi ẩm thực dành cho mẹ và bé, do báo Sài Gòn Tiếp Thị Online cùng 4P Foods tổ chức. Cuộc thi nhằm truyền niềm yêu thích nấu ăn cho các em nhỏ từ 6 đến 13 tuổi, giúp trẻ hiểu được tình cảm và niềm vui gửi gắm trong mỗi món ăn và sự sẻ chia công việc nhà giữa các thành viên gia đình.Cuộc thi diễn ra vào sáng Chủ Nhật hằng tuần, bắt đầu từ ngày 30-6 đến ngày 28-7-2019.
Bài: Minh Yến
Ảnh – Video: Trần Linh
