Thứ Bảy, Tháng Năm 18, 2024

Thảo Cầm Viên tổ chức lễ hội ẩm thực ba miền dịp lễ 30-4

Với quy mô hơn 50 gian hàng, cùng 149 món bánh truyền thống, lễ hội ẩm thực “Non sông thống nhất” diễn ra từ ngày 26-4 đến 1-5 tại Thảo Cầm Viên sẽ là dịp để người dân khám phá ẩm thực vùng miền Việt Nam.
Nhiều món ăn vùng miền sẽ có tại lễ hội ẩm thực “Non sông thống nhất” diễn ra từ ngày 26-4 đến 1-5 tại Thảo Cầm Viên. Ảnh minh họa: An Phú

Ban tổ chức thông tin, người dân sẽ được miễn phí vé vào cổng từ 18:00 – 20:30 trong những ngày diễn ra sự kiện. Theo đó, có trên 50 gian hàng tham gia, với 149 món bánh truyền thống từ ba miền đất nước phục vụ khách tham quan.

Cụ thể, khu vực ẩm thực miền Nam có một số món đặc trưng như bánh mì, bánh xèo, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bún mắm, bún riêu, bún nước lèo Sóc Trăng, bún cá Châu Đốc, hủ tiếu Mỹ Tho, chuối nướng Cà Mau…

Gian hàng ẩm thực miền Trung có những món như bún bò Huế, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh khoái được gói trong lá chuối… Khu vực gian hàng ẩm thực miền Bắc có bún mọc, bún chả, bún cá rô đồng và các loại bánh giò, bánh gối, bánh tôm, bánh đúc…

Bên cạnh đó còn có nhiều món ăn đặc sản khác như gà nướng Tây Nguyên, bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn, hến xúc bánh đa, bánh đập, bánh ướt, don, ram bắp Quảng Ngãi, bánh xèo Quảng Ngãi.

Ban tổ chức cho hay, lễ hội ẩm thực là sự kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực ba miền đất nước, với không gian được bài trí mang yếu tố vùng miền, dân dã. Các món ăn sẽ mang đến hương vị truyền thống xưa kết hợp cùng sự phong phú đa dạng ngày nay cho người dân khám phá và trải nghiệm.

Ngoài lễ hội ẩm thực, Thảo Cầm Viên trong dịp lễ 30-4 này còn có một số hoạt động khác như diễn xiếc, tham quan bảo tàng động vật, thôi nôi hươu…

Theo tuoitre, TTXVN, plo

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Lễ hội Bánh mì Việt Nam trở lại, sắp xác lập...

0
Sau kỳ tổ chức đầu tiên vào tháng 3-2023, lễ hội Bánh mì Việt Nam sẽ quay trở lại vào trung tuần tháng 5-2024...

14 nghệ nhân sẽ đổ bánh xèo đường kính 3m tại...

0
(SGTT) - Sau nhiều kỳ tổ chức thành công, Cần Thơ tiếp tục là địa phương đăng cai Lễ hội bánh dân gian Nam...

Hà Nội: Gần 80 gian hàng tham gia Lễ hội Ẩm...

0
Sau ba mùa thành công trước đó, Lễ hội Ẩm thực Pháp "Balade en France" sẽ trở lại với quy mô lớn gấp đôi...

Quận 5: 300 nam giới cùng trổ tài đầu bếp tại...

0
(SGTT) - Sáng ngày 17-3, tại Trường THCS Lý Phong, quận 5, đã diễn ra Hội thi nấu ăn khi người đàn ông vào...

Xem – Ăn – Du – Chơi – Chợ tại Lễ...

0
(SGTT) - Diễn ra từ ngày 18-1 đến 21-1 tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, Lễ hội Tết Việt 2024 sẽ có...

Các làng nghề truyền thống là điểm nhấn tại Lễ hội...

0
Không gian tái hiện những làng nghề truyền thống Hà Nội, khu vực giới thiệu quy trình thực hành để tạo nên những sản...

Kết nối