fbpx
Thứ Năm, Tháng Tư 15, 2021

Tăng sức đề kháng với chanh vàng ngâm mật ong dễ làm

(SGTT) – Ngày 1-3, nhiều tỉnh, thành đã cho học sinh đi học trở lại. Bên cạnh các biện pháp tăng cường sức đề kháng như tập thể dục thì mọi người có thể làm một hủ chanh vàng ngâm mật ong để giúp các thành viên trong gia đình có đề kháng tốt hơn.

Theo đó, bạn Hạnh Nhi, thành viên nhóm Ăn ngon nấu khéo thuộc Sài Gòn Tiếp Thị đã sử dụng một số nguyên liệu thực phẩm như chanh vàng, mật ong để tạo nên loại nước uống không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Đó là chanh vàng ngâm mật ong.

Để làm món này thành công, mọi người thực hiện theo các bước sau:

  • Diệt khuẩn phần bề mặt vỏ chanh bằng cách chà với muối và rửa lại với nước lọc.
  • Sau đó, chà thêm lần nữa với baking soda và ngâm trong dung dịch nước có baking soda thêm 10-15 phút.
  • Vớt chanh ra và rửa thêm lần nữa với nước sôi, để ráo và dùng khăn sạch lau khô.
  • Loại bỏ phần cùi trắng sâu trong chanh bởi nó sẽ gây đắng nước.
  • Với phần chanh còn dư thì để nguyên, không rửa mà bọc với giấy báo, giấy A4 và để trong ngăn mát tủ lạnh (cách làm này có thể bảo quản chanh hơn một tháng).

Giờ thì xin mời bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cùng trổ tài đầu bếp làm món nước giải khát để tăng cường sức đề kháng cho thành viên trong gia đình ngay nhé!

Nguyên liệu

Cách làm

Hạnh Nhi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Khi món beefsteak quen thuộc được khoác thêm “bộ áo đỏ”

0
(SGTT) - Một chút cay nồng xen lẫn ngọt thanh của tiêu đỏ sẽ làm cho món beefsteak quen thuộc thêm lạ mắt, lạ...

Khám phá bản đồ ẩm thực Việt Nam với Sài Gòn...

0
(SGTT) – Với mong muốn giới thiệu đến độc giả những nét đẹp văn hóa ẩm thực vùng miền thông qua hình ảnh, bài...

Nét hoang sơ vẹn nguyên tại thác Voi tỉnh Bình Phước

0
(SGTT) - Ẩn mình sâu trong rừng núi, thác Voi vẫn giữ vẹn nguyên nét hoang sơ mà thiên nhiên ban tặng. Đắk G'Lun,...

Dù kinh doanh ảm đạm nhưng mua bán và sáp nhập...

1
Sau hơn một năm chịu ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, đến nay, ngành khách sạn vẫn chưa thể phục hồi. Tuy nhiên, bên...

Kết nối