Thứ Sáu, Tháng Mười 4, 2024

Sài Gòn, 2 giờ sáng: Sôi động khu ẩm thực tại chợ Tân Định lúc nửa đêm

(SGTT) - Có tuổi đời gần trăm năm, chợ Tân Định là điểm đến quen thuộc của người dân TPHCM. Về đêm, khu chợ càng trở nên sầm uất với nhiều quán ăn bán "xuyên đêm", thu hút nhiều bạn trẻ và du khách nước ngoài. 
Không chỉ nổi bật với kiến trúc Pháp bề thế và cổ kính, khu vực chợ Tân Định về đêm đặc biệt sầm uất bởi nhiều quán ăn ngon mở đến khuya hoặc xuyên đêm. Những món ăn quen thuộc tại khu chợ có hoành thánh, hủ tiếu người Hoa, cháo sườn, cháo ếch, các loại chè, sữa đậu nành… Ảnh: Bích Duy
Nhiều du khách quốc tế tìm đến thưởng thức món hủ tiếu và hoành thánh tại khu chợ. Theo chia sẻ từ chủ quán hoành thánh Quảng Châu, quán đã mở hơn 38 năm và bán 24/24. Ảnh: Bích Duy
Quán cháo ếch Singapore tại chợ Tân Định được nhiều bạn trẻ yêu thích. Món cháo ếch có phần thịt ếch kho được nêm nếm đậm đà, vị cay nồng. Quản lý tại quán chia sẻ, quán mở bán đã gần 10 năm, mỗi ngày đều đặn bán từ 18:00 đến khoảng 1:30 sáng hôm sau.
Chị Nguyễn Thanh Trúc, ngụ quận 9, chia sẻ "Mình được chị gái dẫn đến ăn một lần và thích quán này luôn. Thịt ếch chắc, ăn cùng với cháo trắng rắc mè đen, gọi thêm một đĩa đậu rồng sống nữa, ngon và lạ miệng". Ảnh: Bích Duy
Xe bán sữa đậu nành tuy đơn giản nhưng đã tồn tại được gần 15 năm tại khu chợ Tân Định. Chia sẻ với Sài Gòn Tiếp Thị, chú chủ quán cho biết “Mỗi ngày tôi bán đến khoảng 12:00 đêm, nhiều đêm bán trễ hơn một chút. Có nhiều người thích uống sữa đậu nành bò lúc ăn cháo sườn hoặc cháo ếch”. Ảnh: Bích Duy
Ngoài cháo ếch, món cơm tấm đêm Dì Tám cũng được nhiều người lựa chọn. Cơm tấm ăn với sườn nướng, kèm nhiều loại món ăn kèm như lạp xưởng, trứng chiên, chả… Ảnh: Bích Duy
“Cảm giác khi ăn tô cháo ếch vừa cay vừa nóng hổi, uống một ngụm sữa đậu nành thơm béo, rồi nhìn ngắm phố phường lúc nửa đêm… rất thú vị. Mình không phải người thường xuyên đi đêm, nhưng vẫn rất thích cảm giác mới lạ đó mỗi khi ghé khu chợ này”, chị Phạm Nguyễn Hồng Nhung, ngụ quận Phú Nhuận cho biết.  Ảnh: Bích Duy

Có bao giờ bạn đọc tò mò về một Sài Gòn khác, một Sài Gòn “thức giấc” khi cả thành phố đang say ngủ? Đó là Sài Gòn của những con phố lên đèn, thanh âm nhộn nhịp từ quán cà phê thâu đêm và cả hương vị ẩm thực độc đáo của các quán ăn lâu năm… Sài Gòn về đêm luôn có một sức hút riêng.Với chuỗi bài “Sài Gòn, 2 giờ sáng”, Sài Gòn Tiếp Thị mời độc giả khám phá một Sài Gòn đầy bất ngờ qua những trải nghiệm thực tế từ 00:00 đến rạng sáng. Thông qua hình thức thể hiện từ phóng sự ảnh, video chân thực đến infographic trực quan… “Sài Gòn, 2 giờ sáng” sẽ giúp du khách có góc nhìn toàn diện hơn về cuộc sống về đêm của thành phố.

Bích Duy

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Nhiều người quan tâm



Cùng chủ đề