(SGTT) – Không biết từ bao giờ, kem bơ trở thành một phần ẩm thực của người dân Đà Lạt, thành phố được mệnh danh là xứ sở sương mù. Rồi theo dòng chảy văn hóa ẩm thực vùng miền, thức quà giải khát này đến TPHCM và được nhiều quán mở bán.
- Ngọt Sài thành: Hai trong một món tàu hủ trân châu tại Chick Garden
- Ngọt Sài thành: Ngọt ngào ly chè cô Lan, núp chợ Bến Thành hơn 10 năm
- Ngọt Sài thành: Ngọt thơm ly chè ba màu, ngày đón hơn 100 lượt thực khách
Theo đó, tại quận Bình Thạnh có tiệm ăn Nàng Zoe bán món kem bơ đặc sắc cả phần tạo hình và hương vị. Cụ thể, kem bơ nơi đây để trong ly hoặc tô; hương vị có truyền thống và vị sầu riêng. Nếu chọn vị truyền thống, thực khách sẽ cảm nhận như mình đang ở Đà Lạt và thưởng thức kem bơ nguyên bản. Còn kem bơ vị sầu riêng hứa hẹn mang đến sự mới lạ, nhất là tín đồ loại trái cây này.
- Nhận xét món ăn: Bơ có hai dạng: xay nhuyễn cùng kem và bơ nguyên miếng để mọi người tự chọn lựa theo sở thích. Hương vị ngọt thanh không quá gắt, mọi người thích đậm đà nên chọn bơ sầu riêng.
Địa chỉ: 92A Trường Sa, phường 17, quận Bình Thạnh | Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30 | Giá bán: từ 35.000 đồng.
Duy Beos
