fbpx
Thứ Tư, Tháng Chín 28, 2022

Lạ mắt bánh mì cá sấu khổng lồ đang gây “sốt” mạng xã hội

(SGTTO) – Gần đây, hình ảnh ổ bánh mì khổng lồ phải một vòng tay người ôm mới hết được lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người thích thú. Những ổ bánh mì có hình dáng độc đáo như hình chú cá sấu, tôm, cua… này được ra đời từ một lò bánh ở An Giang.

“Ý tưởng làm bánh mì đến rất ngẫu nhiên. Trong quá trình làm bánh, khi cắt lưng bánh mì, tôi thấy có thể thêm các bộ phận khác như đầu, tay, chân để ra các hình dáng thú vị thay vì những chiếc bánh mì truyền thống đơn điệu. Sau đó, tôi nghĩ ra cách làm thử ổ to cho nó nở ra xem thế nào”, anh Nguyễn Thành, chủ nhân của các ổ bánh này, cho biết.

Những ổ bánh mì khổng lồ với hình dáng con tôm, cá sấu, cá la hán độc đáo…

Ban đầu, anh Thành chỉ định làm bánh mì khổng lồ với mục đích trưng trong tủ kính cho đẹp nhưng vô tình ổ bánh được nhiều người hỏi mua. Anh đã quyết định bổ sung loại bánh vào thực đơn của tiệm và làm nhiều thêm để đáp ứng nhu cầu người mua.

Mỗi ổ bánh mì khổng lồ do anh Nguyễn Thành cho ra đời nặng khoảng 2kg, có chiều dài khoảng 70cm – to gấp nhiều lần ổ bánh mì thông thường, phải 3-4 người ăn mới hết. Điểm đặc biệt của ổ bánh này là được các người thợ bánh tỉ mỉ tạo hình và điêu khắc hết 10 phút mới xong một ổ. Sau đó, bánh mì sẽ được vào máy để nướng. Bánh lấy khỏi lò được rắc thêm mè, quét một lớp bơ sầu riêng. Bên cạnh đó, các bước trộn bột, nhồi bột, se bánh, đem đi nướng… cũng chiếm khá nhiều thời gian.

Một khách hàng hào hứng khi sở hữu ổ bánh mì cá sấu khổng lồ.

Mỗi ngày, tiệm có khoảng 50-100 khách đến mua bánh mì khổng lồ, đa phần là công nhân và sinh viên. Thừa thắng xông lên, anh Thành cho biết trong thời gian tới, tiệm sẽ nghiên cứu và làm thêm những con vật khác độc đáo hơn để mọi người biết thêm về các món ngon tại An Giang.

Lò bánh mì 7.7: số 815 đường Hoàng Hà Hổ, phường Mỹ Xuyên, thành phố Long Xuyên, An Giang.

Phi Vương

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Về Vị Thanh, thử ngay món ốc xào cay thơm nồng,...

0
(SGTT) - Ốc xào cay là món ăn vặt nổi tiếng ở thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang. Món có cách chế biến...

Food Núp Hẻm: Thổn thức cháo sườn bà Hào, 50 năm...

0
(SGTT) - Nhắc đến cháo sườn, tín đồ ẩm thực thường nghĩ ngay đến khu vực chợ Tân Định, quận 1. Nơi đây có...

Food Núp Hẻm: Lạ miệng mì ốc hến Cô Hai đất...

0
(SGTT) - Với sợi mì gói trụng vừa tới để giữ độ giòn, thịt ốc, bạch tuộc và hến ngụp lặn trong phần nước...

Khám phá ẩm thực sushi viên Nhật Bản, giá chỉ từ...

0
(SGTT) – Với thực đơn hơn 20 món sushi cùng giá bán chỉ từ 3.000 đồng/viên, quán sushi Phương Mập nằm trên đường Hoàng...

Food Núp Hẻm: Thêm mỡ nổi, bún bò Cô Như ‘quyến...

0
(SGTT) - Là quán hiếm hoi bán kèm mỡ nổi trong món ăn, tiệm bún bò Cô Như, quận 3, thu hút thực khách...

Bò nướng lá cách khiến thực khách mê mẩn hơn 20...

0
(SGTT) - Thịt bò, thịt heo xay nhuyễn trộn đều, tẩm ướp gia vị và gói trong lá cách nướng chín nóng hổi. Khi...

Kết nối