Là hoạt động văn hóa và quảng bá ẩm thực hai nước, Ngày hội ẩm thực, văn hóa Việt Nam – Hàn Quốc sẽ diễn ra tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, cổng Công viên Thống Nhất, Hà Nội trong hai ngày (26-8 và 27-8).
- Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” quay trở lại với phiên bản đặc biệt
- Sắp diễn ra lễ hội từng được bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á”
- Nhân dịp lễ hội, ghé Huế nhớ thưởng thức ẩm thực địa phương đặc sắc
Theo ban tổ chức, ngày hội gồm nhiều hoạt động thú vị, như ẩm thực có cuộc thi trình diễn Ẩm thực Việt – Hàn phối hợp với Trung tâm đào tạo Ẩm thực Sao Mai; trình diễn ẩm thực hai nước phối hợp cùng Hội đầu bếp Hoàng Gia.
Về phía Hàn Quốc, tham gia chương trình có giáo sư và học sinh của sáu trường đại học thuộc tỉnh Gyeongbuk; cũng như 14 công ty tiêu biểu về ngành hàng thực phẩm, mỹ phẩm, sản xuất nội dung. Được biết, Gyeongbuk là tỉnh lớn nhất Hàn Quốc với hàng trăm danh lắm thắng cảnh, đặc sản nổi tiếng, như Phật quốc tự, động Seokguram, Đông Cung và Nguyệt Chi từng được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
Ban tổ chức cho hay, mục đích ngày hội nhằm kết nối, quảng bá văn hóa đặc sắc của Hàn Quốc – Việt Nam nói chung hay Gyeongbuk – Hà Nội nói riêng. Đồng thời, đây còn là cầu nối mở rộng mối quan hệ hợp tác trên nhiều lĩnh vực của hai quốc gia.
Phúc Vinh tổng hợp
Theo Tổ Quốc
