fbpx
Thứ Năm, Tháng Tám 11, 2022

Ẩm thực Huế sẽ là di sản văn hóa phi vật thể?

(SGTTO) – Vừa qua, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế đã ban hành kế hoạch số 227/KH-UBND xây dựng hồ sơ khoa học ẩm thực Huế để đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Món ngon ở Huế. Ảnh: Gonatour

Theo Sở Văn hóa Thông tin Thừa Thiên Huế, việc xây dựng hồ sơ khoa học ẩm thực Huế nhằm tôn vinh, khẳng định giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học và vai trò của di sản ẩm thực Huế đối với đời sống cộng đồng đương đại. Từ đó, triển khai các giải pháp bảo tồn, phát huy, khai thác hiệu quả ẩm thực Huế gắn với các hoạt động quảng bá di sản, văn hóa, du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế.

Xây dựng hồ sơ di sản ẩm thực Huế góp phần thực hiện nghị quyết 54-NQ/TW ngày 10-12-2019 của Bộ Chính trị về xây dựng và phát triển tỉnh Thừa Thiên Huế đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 với mục tiêu xây dựng và phát triển Thừa Thiên Huế trở thành thành phố trực thuộc Trung ương trên nền tảng bảo tồn, phát huy giá trị di sản cố đô và bản sắc văn hóa Huế, với đặc trưng văn hóa, di sản, sinh thái, cảnh quan, thân thiện môi trường.

Việc xây dựng hồ sơ khoa học ẩm thực Huế sẽ được triển khai trên địa bàn 9 huyện, thị xã, thành phố Huế với thời gian thực hiện dự kiến từ tháng 11-2020 đến tháng 7-2021 sẽ hoàn chỉnh, trình Cục Di sản Văn hóa, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch.

Quỳnh Châu

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Thành phố di sản đa dạng hoá nguồn khách

0
Quan điểm của Hội An là không phân biệt thị trường nội địa hay nước ngoài, châu Âu hay châu Á. Hội An...

Lên hồ Đồng Nghệ du lịch, xem đua thuyền Rowing và...

0
(SGTT) - Vào những ngày hè, du khách tại Đà Nẵng thường chọn đến tham quan, vãn cảnh hồ Đồng Nghệ với non xanh...

Carnival đường phố khuấy động Đà Nẵng đêm hè

0
(SGTT) - Tối 25-6, chương trình Carnival đường phố Sun Fest chủ đề “Take me to the Sun” nằm trong khuôn khổ Lễ hội...

Đợi cá lúc bình minh ở làng chài Nhân Trạch, Quảng...

0
(SGTT) - Cách thành phố Đồng Hới khoảng 10km, Nhân Trạch là một làng chài yên bình ven biển, sở hữu những nét độc...

Pháp hỗ trợ 14 tỉ đồng giúp Việt Nam bảo tồn...

0
(SGTT) - Vừa qua tại Hà Nội, ông Nicolas Warnery, Đại sứ Pháp tại Việt Nam đã công bố khởi động dự án hợp...

Độc đáo “tour vớt rác” kết hợp dã ngoại tại Hội...

0
(SGTT) - Vừa chèo thuyền kayak ngắm cảnh đẹp phố Hội, vừa vớt rác trên sông Thu Bồn kết hợp dã ngoại là một...

Kết nối