Thứ Năm, Tháng Tư 18, 2024

59 giây vào bếp: Hai trong một món bánh xèo Nhật Bản kiểu buger

(SGTT) – Bạn yêu thích buger, bạn không nỡ từ chối bánh xèo Nhật Bản. Đừng quá lo lắng, chỉ 59 giây vào bếp, bạn sẽ có cả hai trong một cùng với món ăn có tên gọi là Okonomiyaki Burger.

Ngoài các nguyên liệu thường thấy, một số nguyên liệu đặc trưng như nước dùng dashi, mì yakisoba, sốt okonomiyaki, vụn cá ngừ bào sợi, mọi người có thể tìm mua khá dễ dàng tạo các cửa hàng, siêu thị thực phẩm Nhật Bản. Giờ thì vào bếp ngay thôi!

Nguyên liệu

  • 100g bột mì (A)
  • 100ml nước dùng dashi (A)
  • 1 quả trứng (A)
  • 200g bắp cải thái nhỏ (A)
  • 120g thịt bụng heo
  • 2 lát cà chua
  • Ít pho mát cắt lát
  • Ít mì yakisoba
  • Ít sốt okonomiyaki
  • Ít mayonnaise
  • Ít rong biển khô
  • Ít vụn cá ngừ bào sợi

Cách làm

  • Trộn tất cả các thành phần (A) vào một tô để làm bột.
  • Múc ít bột lên bếp nướng điện và đặt vài lát thịt heo lên trên. Lưu ý trở mặt khi mặt dưới của bánh đã chín vàng. Thao tác này lặp lại bao nhiêu lần tùy vào lượng người ăn.
  • Đặt vài lát cà chua, pho mát lên mặt bánh, sau đó rưới sốt okonomiyaki, mì yakisoba và cuối cùng là đặt mặt bánh còn lại lên trên cùng. Lúc này, chỉ việc thêm ít sốt okonomiyaki, mayonnaise, vụn cá ngừ bào sợi, rong biển khô và thưởng thức.

59 giây vào bếp là góc giới thiệu những công thức món ăn quốc tế với video minh họa trực quan. Cùng nguyên liệu gần gũi, dễ tìm mua ở Việt Nam và các bước làm đơn giản, mọi người có thể tiếp cận những món ăn nổi tiếng ở trên khắp thế giới, rồi trổ tài đầu bếp chiêu đãi người thân, bạn bè dù là trong hay cuối tuần.

Phúc An

Theo Tasty Japan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Đang lắp đặt trạm dừng chân tạm trên tuyến cao tốc...

0
(SGTT) - Theo ghi nhận Kinh tế Sài Gòn Online, trên tuyến cao tốc từ TPHCM ra Nha Trang đang có nhiều điểm thi...

Các hãng hàng không tăng tải, ngành đường sắt ‘cháy’ vé...

0
(SGTT) - Dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5 tới đây, các hãng hàng không sẽ tăng hơn 100 chuyến bay/ngày để đáp ứng nhu...

‘Chìa khóa’ mở các ‘cánh cửa quốc tế’ cho thời trang...

0
(SGTT) - Nổi bật và ấn tượng giữa vô vàn thiết kế trong và ngoài nước là khát vọng mà bất kỳ nhà thiết...

Bùng nổ công nghệ: cần ‘siết lại’ để đảm bảo lợi...

0
(SGTT) - Hai thập niên trước đây là giai đoạn các nước để công ty công nghệ tự quản lý, tuy nhiên trước tình...

Ra ngoại thành, ngồi chiếu cói mạn đàm du lịch cộng...

0
(SGTT) - Ngày 15-4, chương trình Sáng kiến Điểm đến An toàn thuộc Tạp chí Kinh Tế Sài Gòn cùng Công ty TNHH Thuyền...

Mời đăng ký tham dự Giao lưu đầu bếp với chủ...

0
(SGTT) – Giao lưu đầu bếp là chương trình chia sẻ những kiến thức và trải nghiệm món ăn theo các phong cách ẩm...

Kết nối