fbpx
Thứ Tư, Tháng Ba 29, 2023

59 giây vào bếp: Hai trong một món bánh xèo Nhật Bản kiểu buger

(SGTT) – Bạn yêu thích buger, bạn không nỡ từ chối bánh xèo Nhật Bản. Đừng quá lo lắng, chỉ 59 giây vào bếp, bạn sẽ có cả hai trong một cùng với món ăn có tên gọi là Okonomiyaki Burger.

Ngoài các nguyên liệu thường thấy, một số nguyên liệu đặc trưng như nước dùng dashi, mì yakisoba, sốt okonomiyaki, vụn cá ngừ bào sợi, mọi người có thể tìm mua khá dễ dàng tạo các cửa hàng, siêu thị thực phẩm Nhật Bản. Giờ thì vào bếp ngay thôi!

Nguyên liệu

  • 100g bột mì (A)
  • 100ml nước dùng dashi (A)
  • 1 quả trứng (A)
  • 200g bắp cải thái nhỏ (A)
  • 120g thịt bụng heo
  • 2 lát cà chua
  • Ít pho mát cắt lát
  • Ít mì yakisoba
  • Ít sốt okonomiyaki
  • Ít mayonnaise
  • Ít rong biển khô
  • Ít vụn cá ngừ bào sợi

Cách làm

  • Trộn tất cả các thành phần (A) vào một tô để làm bột.
  • Múc ít bột lên bếp nướng điện và đặt vài lát thịt heo lên trên. Lưu ý trở mặt khi mặt dưới của bánh đã chín vàng. Thao tác này lặp lại bao nhiêu lần tùy vào lượng người ăn.
  • Đặt vài lát cà chua, pho mát lên mặt bánh, sau đó rưới sốt okonomiyaki, mì yakisoba và cuối cùng là đặt mặt bánh còn lại lên trên cùng. Lúc này, chỉ việc thêm ít sốt okonomiyaki, mayonnaise, vụn cá ngừ bào sợi, rong biển khô và thưởng thức.

59 giây vào bếp là góc giới thiệu những công thức món ăn quốc tế với video minh họa trực quan. Cùng nguyên liệu gần gũi, dễ tìm mua ở Việt Nam và các bước làm đơn giản, mọi người có thể tiếp cận những món ăn nổi tiếng ở trên khắp thế giới, rồi trổ tài đầu bếp chiêu đãi người thân, bạn bè dù là trong hay cuối tuần.

Phúc An

Theo Tasty Japan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Dịch có xu hướng giảm, phòng chống Covid-19 có được điều...

0
Vừa qua, đại diện Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho rằng, Covid-19 sẽ thành một bệnh như cúm mùa trong năm 2023....

Food Núp Hẻm: Đậm đà mì vịt tiềm Thượng Hải núp...

0
(SGTT) - Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa tại TPHCM, mì vịt tiềm là món ăn nổi bật bởi sự kỳ công trong chế...

Nâng cao cảnh giác với virus Marburg vì chưa có vaccine...

0
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tính đến thời điểm hiện tại, số ca tử vong trên thế giới liên quan đến...

Người mẫu khuyết tật trình diễn áo dài từ vải vụn...

0
(SGTT) - Những tà áo dài được may từ những mảnh vải vụn do các người mẫu khuyết tật trình diễn bên không gian...

TPHCM: Khởi động lại dự án gần 920 tỉ đồng xây...

0
Sau 4 năm dừng thi công vì thiếu mặt bằng, cầu Nam Lý (thành phố Thủ Đức) sẽ thi công trở lại trước ngày...

Bữa sáng Sài Gòn: Đổi vị bữa sáng cùng món mì...

0
(SGTT) – Cũng là sợi mì gói thân quen nhưng bữa sáng cuối tuần của mọi người sẽ trở nên mới lạ hơn bởi...

Kết nối