Các nghệ nhân ở đồng bằng sông Cửu Long đã chuẩn bị nhiều loại trái cây tạo hình và hoa kiểng để phục vụ nhu cầu thị trường trong dịp Tết Kỷ Hợi sắp tới.
Ông Huỳnh Thanh Tâm, người chuyên sản xuất dừa tạo hình với nhãn hiệu “Dừa phú quý Bến Tre (huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre), cho biết dịp tết năm nay ông sản xuất và cung cấp khoảng 2.500 sản phẩm trái cây tạo hình. Trong đó, số lượng dừa in chữ và tạo hình hồ lô là 1.500 trái, với các loại chữ như “tài lộc”, “an khang thịnh vượng”, “chúc mừng năm mới”. Năm nay là năm đầu tiên ông cung cấp cho thị trường 1.000 trái bưởi da xanh tạo hình hồ lô và hình vuông in chữ. Giá bán lẻ của dòng sản phẩm dừa tạo hình từ 400.000-600.000 đồng/trái và bưởi tạo hình có giá 500.000-800.000 đồng/trái…
Đối với bưởi hồ lô, sản lượng dự kiến tung ra thị trường dịp tết năm nay của Tổ hợp tác sản xuất xã Phú Hữu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang là khoảng 8.000 trái so với 15.000 trái của năm trước. Vì vậy, ông Võ Trung Thành, chủ nhiệm tổ hợp tác sản xuất này, cho biết việc tiêu thụ thuận lợi hơn so với năm ngoái. “Số lượng hợp đồng đã ký năm nay đến thời điểm này nhiều hơn năm ngoái. Do nguồn cung ít nên khách hàng ai cũng tranh thủ mua để cung cấp ra thị trường”, ông nói.
Những chủng loại sản phẩm sẽ được bán vào dịp tết năm nay, theo ông Thành, gồm có bưởi hồ lô tài lộc truyền thống với giá 300.000-900.000 đồng/trái, bưởi hồ lô tài lộc thỏi vàng và tài lộc đồng tiền có giá 700.000 đồng đến 1,2 triệu đồng/trái, bưởi hình thỏi vàng có giá 750.000 đồng/trái, bưởi hồ lô in chữ tài lộc thư pháp có giá 650.000 đồng/trái. Ngoài tạo hình bưởi, ông Thành cho biết năm nay ông cũng thử nghiệm sản xuất 400 trái dưa hấu tạo hình.
Trong khi đó, đối với các loại sản phẩm hoa tết, ông Trương Văn Nhung, tổ trưởng tổ hợp tác sản xuất hoa Mỹ Phong, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, cho hay năm nay riêng tổ hợp tác sản xuất hoa Mỹ Phong dự kiến cung cấp ra thị trường 850.000 chậu hoa các loại, tăng 50.000 chậu so với năm ngoái. Trong đó, chủ yếu là các loại theo thị hiếu khách hàng như vạn thọ, cúc mâm xôi, cát tường, cúc đồng tiền…
Còn tại Bến Tre, ông Bùi Thanh Liêm, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Chợ Lách, cho biết dịp tết năm nay địa phương cung cấp ra thị trường 11 triệu sản phẩm hoa với các chủng loại gồm mai, bông giấy, tắc kiểng, hoa treo, nhóm lá màu và hoa nở. Ngoài ra, thị trường còn có một số giống xoài in chữ thư pháp tài lộc với giá từ 150.000 đồng/trái. Cùng với đó là các loại đu đủ in chữ với giá khoảng 200.000 đồng/trái.
Chuộng hoa tết ngắn ngàyTheo ghi nhận của Sài Gòn Tiếp Thị, người tiêu dùng đang ưa chuộng các loại hoa tết ngắn ngày như trạng nguyên, sen đá, hồng tỉ muội, đồng tiền; các loại dâu tây trồng trong chậu nhỏ, dưa lưới, hồng môn, lan hồ điệp… Lý do là vì chúng có màu sắc bắt mắt, giá không cao, riêng dâu tây và dưa lưới có thể vừa trưng bày vừa thu hoạch được quả.Củ giống hoa tiên ông (dạ lan hương), củ giống hoa thủy tiên, hoa huệ nhiều màu cũng là mặt hàng hoa kiểng tết được chọn mua khá nhiều. Sau khi mua về, chúng được trồng ra đất đợi nở hoa. Chúng có giá từ 40.000 đồng trở lên tùy loại. Người mua có thể chọn mua ở các cửa hàng cây cảnh hoặc trên một số trang mạng như Sendo, Tiki, Lazada…
Tắc (quất) bonsai được trồng trong chậu hình heo đất: Năm nay, thị trường còn có tắc (quất) bonsai cỡ nhỏ được trồng trong chậu tạo hình heo đất. Được biết, các chậu bonsai heo đất này có xuất xứ từ các nghệ nhân ở làng quất thuộc Tây Hồ, Hà Nội. Heo đất được đặt từ làng gốm Bát Tràng (Hà Nội), biểu cảm tươi vui, trên lưng “cõng” các cây tắc cỡ nhỏ. Người mua thường đặt hàng trước và nhờ chủ vườn chăm sóc, cận tết mới đem về nhà. Ngoài ra, các nghệ nhân còn cung cấp chậu tắc với phần chậu tạo hình mục đồng, chú chó… Giá của chúng từ 1,5 triệu đồng/chậu trở lên tùy kích cỡ.
Trung Chánh
