Thứ Bảy, Tháng Tư 20, 2024

Tìm hiểu câu chuyện ẩn sau món súp của 4 quốc gia

(SGTT) – Những tô súp thơm ngon, bổ dưỡng là món không thể thiếu trong những bữa ăn. Mỗi quốc gia sẽ có riêng một món súp đặc trưng kèm theo câu chuyện thú vị về món súp đó.

Tại Philippines, người dân sử dụng tổ chim yến có giá thành đắt đỏ để chế biến món súp yến sào không chỉ hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Haejangguk là món súp truyền thống của Hàn Quốc với các nguyên liệu giúp giải rượu, làm dịu dạ dày đã bị kích thích bởi rất nhiều rượu soju (một loại rượu gạo Hàn Quốc).

Ít ai biết rằng, gói mì ăn liền chứa đựng cả một câu chuyện nhân văn về Momofuku Ando – người có khát vọng giúp dân Nhật thoát khỏi tình cảnh thiếu lương thực trầm trọng sau Thế chiến II. Cuối cùng, món súp Camille của New Orleans, mang ý nghĩa đặc biệt với nữ đầu bếp làm ra nó.

Quỳnh Hân

Theo Great Big Story

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng Sài Gòn: Ghé quán cháo lòng gia truyền 80...

0
(SGTT) - Nổi tiếng với món cháo lòng gia truyền hơn 80 năm, quán bà Út nằm ngay trung tâm quận 1 là điểm...

Thơm lừng góc chợ Phạm Văn Hai với tô bánh đa...

0
(SGTT) - Bánh đa là sợi bánh thân quen trong một số món ăn của người dân Hải Phòng. Theo dòng chảy văn hóa...

Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa với món há...

0
(SGTT) – Bên cạnh sushi, sashimi hay các loại mì soba, udon, ramen… ẩm thực Nhật Bản còn có món há cảo với hương...

TPHCM: sẽ đốn hạ hơn 400 cây xanh để làm metro...

0
(SGTT) - Theo Ban Quản lý Đường sắt đô thị TPHCM, để dọn mặt bằng làm tuyến metro số 2, hơn 400 cây xanh...

Buýt vi vu: Tìm về 4 hội quán của người Hoa...

0
(SGTT) - Vi vu cùng tuyến buýt số 1, du khách có thể khám phá các hội quán của người Hoa ở quận 5...

Đang lắp đặt trạm dừng chân tạm trên tuyến cao tốc...

0
(SGTT) - Theo ghi nhận Kinh tế Sài Gòn Online, trên tuyến cao tốc từ TPHCM ra Nha Trang đang có nhiều điểm thi...

Kết nối