fbpx
Thứ Hai, Tháng Mười 25, 2021

Tìm hiểu câu chuyện ẩn sau món súp của 4 quốc gia

(SGTT) – Những tô súp thơm ngon, bổ dưỡng là món không thể thiếu trong những bữa ăn. Mỗi quốc gia sẽ có riêng một món súp đặc trưng kèm theo câu chuyện thú vị về món súp đó.

Tại Philippines, người dân sử dụng tổ chim yến có giá thành đắt đỏ để chế biến món súp yến sào không chỉ hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Haejangguk là món súp truyền thống của Hàn Quốc với các nguyên liệu giúp giải rượu, làm dịu dạ dày đã bị kích thích bởi rất nhiều rượu soju (một loại rượu gạo Hàn Quốc).

Ít ai biết rằng, gói mì ăn liền chứa đựng cả một câu chuyện nhân văn về Momofuku Ando – người có khát vọng giúp dân Nhật thoát khỏi tình cảnh thiếu lương thực trầm trọng sau Thế chiến II. Cuối cùng, món súp Camille của New Orleans, mang ý nghĩa đặc biệt với nữ đầu bếp làm ra nó.

Quỳnh Hân

Theo Great Big Story

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Chèo SUP sau giãn cách: Trải nghiệm đáng thử vào dịp...

0
(SGTT) - Với nhiều bạn trẻ tại TPHCM, chèo SUP đã trở thành một hoạt động "đổi gió" vô cùng thú vị trong tiết...

Cùng cộng đồng vun đắp những Thương hiệu Vàng cho TPHCM

0
Hôm nay (21-10), Sở Công Thương TPHCM và Tạp chí Kinh tế Sài Gòn đã tổ chức lễ công bố giải thưởng “Thương hiệu Vàng Thành...

Tìm hiểu về chiếc bánh quy “chữa lành bệnh tật” nổi...

0
(SGTT) - Trên thế giới có rất nhiều loại bánh quy với hình thức và hương vị độc đáo. Tại Philippines, bánh quy San...

Khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ đông đúc những ngày...

0
(SGTT) - Sau khoảng thời gian dừng hoạt động để phòng, chống dịch Covid-19, khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ, quận 10, TPHCM...

Kết nối

Các chuyên mục

Cùng chuyên mục

ẨM THỰC

DU LỊCH