fbpx
Thứ Tư, Tháng Chín 29, 2021

Ở nhà mùa dịch: Vườn quê, kho dự trữ rau xanh mùa dịch

(SGTT) – Những ngày dịch bệnh, mẹ thường xuyên gọi điện để hỏi thăm tình hình gia đình tôi ở thành phố. Tôi trấn an mẹ rằng tôi làm việc ở nhà, 2 tuần mới đi vào siêu thị nhỏ một lần để mua đồ ăn về trữ tủ lạnh.

Vườn rau xanh trên ban công của tôi giúp ích rất nhiều trong những ngày ở nhà mùa dịch. Ảnh: Trân Mai

Chỉ điều bất tiện là các loại rau ăn lá không thể để lâu ngày được, nên tôi toàn phải mua bầu bí, các loại củ có thể để lâu. Bất giác tôi thèm những lá rau xanh non trong vườn của mẹ.

Cả vườn rau của mẹ cung cấp cho mấy gia đình anh em chúng tôi ở thành phố, mà giờ không đứa nào về được, ba mẹ không ăn kịp với những lứa rau cứ lên mơn mởn.

Ăn không hết, mẹ cắt rau mang cho hàng xóm. Bó rau xanh vừa trao qua hàng rào thì lát sau cô hàng xóm lại kêu ơi ới. Thì ra cô vừa ra vườn cắt 2 mụt măng mang vào biếu mẹ.

Thế là mẹ lại đổi món được cho bữa cơm mà cũng không phải ra chợ.

Ở quê đất đai còn rộng rãi, thường nhà nào cũng có một vườn rau, mùa dịch này bỗng trở nên tiện lợi, vì không cần phải đi chợ mỗi ngày vẫn có rau xanh cung cấp cho bữa cơm gia đình.

Ăn hoài những món trong vườn cũng ngán, thế là những nhà gần nhau lại trao đổi rau giống mẹ tôi và cô Chín hàng xóm, thật là ý tưởng hay trong những ngày dịch bệnh làm cho sinh hoạt mọi người trở nên hạn chế.

Ở thành phố, tôi cũng bon chen kê vài khay đất trên ban công, gieo ít hạt cải, mồng tơi, rau muống… Những cụm rau thi nhau lớn, là nguồn dự  trữ rau xanh thay cái tủ lạnh, sẽ giúp tôi ở nhà được lâu hơn, tránh những di chuyển không cần thiết trong mùa dịch.

Chỉ ước mong dịch bệnh qua đi, tôi có thể đưa con về quê, có một kỳ hè đúng nghĩa, và được thưởng thức ngon lành những thức rau trong vườn của mẹ.

Trân Mai

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

spot_img

Cùng chủ đề

Nhóm sinh viên làm phim online với những thước phim sống...

0
(SGTT) - Nhằm giúp mọi người ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội vẫn có cơ hội giải trí, nhóm làm phim...

Ở nhà mùa dịch: chiêu đãi gia đình món sữa gạo...

0
(SGTT) - Mùa giãn cách ở nhà, hết trà sữa rồi đến trân châu tự làm, tự hỏi có thức uống gì tốt cho...

Bổ sung dinh dưỡng từ bò qua công thức hướng dẫn...

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ chương trình Mỹ vị cùng Chef chuyên đề về bò, anh Diệp Huy Cường, Bếp trưởng Lãnh sự quán...

Lớp võ online miễn phí: sân chơi của bạn trẻ trong...

0
(SGTT) - Tại TPHCM, trong những ngày diễn ra giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16, nhiều người đã tự tạo cho mình...

Kết nối

Các chuyên mục

Cùng chuyên mục

ẨM THỰC

DU LỊCH