Ngọt Sài thành: Rủ nhau thưởng thức bánh cá, bánh đồng xu ‘gây bão’ cộng đồng ẩm thực

(SGTT) - Thời gian gần đây, món bánh ngọt đồng xu được nhiều người quan tâm bởi tạo hình và hương vị đặc trưng. Tại đường Nguyễn Văn Lượng, quận Gò Vấp có tiệm ăn bán những món này với sự biến tấu nguyên liệu.

• Ngọt Sài thành: Hai trong một món tàu hủ trân châu tại Chick Garden
• Ngọt Sài thành: Ngọt ngào ly chè cô Lan, núp chợ Bến Thành hơn 10 năm
• Ngọt Sài thành: Ngọt thơm ly chè ba màu, ngày đón hơn 100 lượt thực khách

Theo đó, món bánh cá và đồng xu ở quán chia thành hai nhóm ngọt và mặn. Nhóm vị ngọt có nhân phô mai, sô cô la, đậu đỏ, trân châu đường đen. Nhóm vị mặn có xúc xích chà bông, trứng muối, gà quay. Vỏ bánh làm từ bột bông lan thân quen nên độ tơi xốp, dễ ăn.

• Nhận xét món ăn: Đa dạng các loại nhân nên phù hợp cho nhiều nhóm thực khách lựa chọn. Phô mai quán dùng Mozzarella loại chất lượng nên vị thơm béo.

Địa chỉ: 248 Nguyễn Văn lượng, phường 9, quận Gò Vấp | Giờ mở cửa: 17:00 – hết | Giá bán: 8.000 – 30.000 đồng/phần

Duy Beos