(SGTT) – Trong ẩm thực món ngọt tại Sài thành những năm gần đây, kem đựng trong trái dừa dần trở thành món ăn được lòng giới trẻ. Nắm bắt xu hướng này, chủ quán Kem Xôi Dừa ở đường Phan Văn Trị, quận Gò Vấp nâng cấp hơn khi cho thêm xôi nếp than dùng kèm.
- Ngọt Sài thành: Hai trong một món tàu hủ trân châu tại Chick Garden
- Ngọt Sài thành: Ngọt ngào ly chè cô Lan, núp chợ Bến Thành hơn 10 năm
- Ngọt Sài thành: Ngọt thơm ly chè ba màu, ngày đón hơn 100 lượt thực khách
Theo đó, một phần kem xôi dừa ở đây khá chỉn chu và đầy đủ thức ăn kèm, gồm kem dừa, xôi nếp than, dừa bào sợi, thạch dừa, đậu phộng, bắp. Đặc biệt, quán dùng trái dừa cắt bỏ 1/2 tạo thành ly đựng món ăn trông bắt mắt, phần thịt dừa xung quanh mọi người có thể nạo ra để ăn cùng.
- Nhận xét món ăn: Vị kem dừa ngọt vừa phải không quá gắt, xôi đậm vị và thơm mùi nếp than. Các thức ăn kèm còn lại tạo độ giòn, thanh hơn cho món ăn.
Địa chỉ: 624 Phan Văn Trị, phường 7, quận Gò Vấp | Giờ mở cửa: 17:00 – 23:59 | Giá bán: từ 37.000 đồng/phần
Duy Beos