fbpx
Thứ Năm, Tháng Sáu 30, 2022

Lạ mắt bánh bao tạo hình quả chuối

(SGTTO) – Bánh bao, một món bánh thân quen với mọi người do được bán phổ biến từ xe đẩy ở ngoài hè phố cho đến các quán ăn, nhà hàng cao cấp. Còn gì thú vị hơn khi món bánh này được tạo hình quả chuối bắt mắt, là cảm hứng cho những người yêu thích làm bánh sáng tạo hơn.

Sài Gòn Tiếp Thị đã kết nối với bạn Tú Trang Phan, người bạn tạo hình quả chuối thành công cho món bánh bao và hiện đang quản lý kênh YouTube chuyên về ẩm thực – Chang’s House. Theo bạn Trang, khi thực hiện món bánh này bạn cần nhớ một số lưu ý sau: khi nhồi bột vỏ chuối nếu bột nhão thì cho thêm bột mì đa dụng, còn bột khô thì thêm ít nước vào nhồi. Khi tạo hình, chú ý dán mép bột thật chặt để hấp bánh ko bị bung ra. Ngoài ra, nấu lửa sôi rồi hạ lửa nhỏ mới cho bánh vào hấp. Nên dùng khăn che nắp để nước không nhỏ xuống bánh.

Giờ thì xin mời bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cùng trổ tài đầu bếp làm món bánh bao tạo hình quả chuối theo công thức gợi ý từ bạn Tú Trang Phan.

Nguyên liệu

Cách làm

Tú Trang Phan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Ngọt ngào cháo cá dìa bông biển Sơn Trà

0
(SGTT) - Ngoài thắng cảnh nên thơ, bán đảo Sơn Trà (Đà Nẵng) còn thu hút du khách phương xa bởi ẩm thực hải...

Sắp ra mắt những công thức món ăn từ đầu bếp...

0
(SGTT) - Nhằm nâng cao chất lượng nội dung cho chuyên mục ẩm thực, Sài Gòn Tiếp Thị sẽ phối hợp cùng Hội Đầu...

Thoáng chút hương đồng gió nội cùng cá chạch chiên giòn...

0
(SGTT) – Cá chạch không chỉ là nguồn thực phẩm bổ dưỡng mà từ nó còn chế biến thành những món ăn hấp dẫn....

Bỏ túi 10 công thức món ăn từ khoai tây, nhanh...

0
(SGTT) - Khoai tây là thực phẩm ưa thích của nhiều người, cùng với một số phương pháp chế biến sẽ tạo thành các...

Bỏ túi bốn món ngon từ mít cho mâm cơm chiều...

0
(SGTT) - Mít là trái cây ưa thích của nhiều người, tuy nhiên, chỉ với một chút biến tấu khéo léo khi chế biến,...

Vào bếp làm món “hoa hồng” đầy yêu thương mừng Ngày...

0
(SGTT) - Hoa hồng luôn là loài hoa tượng trưng cho sự yêu thương và hạnh phúc. Trong một ngày thật đặc biệt như...

Kết nối