Hàn Quốc: Bày biện món ngon trên bàn tiệc MICE

0

(SGTT) – Nhắc đến Hàn Quốc, một quốc gia nằm ở khu vực Đông Á, người Việt Nam sẽ nghĩ ngay đến những bộ phim truyền hình nổi tiếng, những nhóm nhạc thần tượng “làm mưa làm gió” và những món ăn đặc trưng khó lòng làm ngơ. Gần đây, quốc gia này còn đang đẩy mạnh việc quảng bá mình như một điểm đến không chỉ để du lịch đơn thuần mà là du lịch kết hợp với với hội nghị, hội thảo.

Nhắm vào nhu cầu của các doanh nghiệp mong muốn tổ chức cho nhân viên một chuyến du lịch khen thưởng kèm theo hội họp nội bộ (MICE), nhiều thành phố tại Hàn Quốc dựa trên những thế mạnh của mình, đã phát triển và cung cấp cho khách hàng những cơ sở vật chất hiện đại nhưng không kém phần tinh tế, không chỉ phù hợp với mục đích hội họp mà còn thỏa mãn nhu cầu trải nghiệm hoạt động mới mẻ hoặc khám phá về văn hóa, lịch sử của vùng đất này.

Tháng 6 vừa qua triển lãm du lịch MICE Hàn Quốc lần thứ 20 đã diễn ra. Đây là một trong những sự kiện về triển lãm kinh doanh lớn nhất tại Hàn Quốc. Không hổ danh là một Hàn Quốc luôn biết cách tạo ấn tượng một cách tinh tế, mỗi tỉnh của đất nước này đều cố hết sức thể hiện, gửi gắm những nét văn hóa, tinh thần của mình tại gian hàng vài chục mét vuông, với mong muốn không chỉ thỏa mãn nhu cầu hội họp của khách hàng mà còn mang đến những giá trị đậm chất Hàn Quốc nhất.

Nếu Seoul mang nét hiện đại thì Gyeongju mang vẻ cổ kính lịch sử, Busan và JeJu lại mang đến hương vị miền biển, còn Incheon thì toát lên sức trẻ của một cô gái xuân thì.

Đa số các đoàn khách du lịch MICE thường đến lưu lại Hàn Quốc khoảng bảy ngày và 80% lượng thời gian họ ở tại Seoul. Do vậy, với mong muốn kéo dài thời gian du khách ở lại Hàn Quốc và giúp đoàn khách MICE khám phá du lịch, thành phố Seoul bắt tay với những thành phố lân cận để cùng hợp tác phát triển du lịch MICE cũng như tăng thêm sự lựa chọn cho những đoàn có số lượng khách lớn.

Dưới đây là một số địa điểm và hoạt động trải nghiệm văn hóa tại Seoul và Gyeongju mà các đoàn khách có thể xem xét để kết hợp trong những chuyến du lịch hội họp, hôi nghị của mình.

K-style Hub, Seoul: tìm hiểu văn hóa Hàn Quốc

Nếu đến Seoul và muốn tham gia tour du lịch ngắn, hay mua vé xem biểu diễn của một nhóm nhạc thần tượng, hay đơn giản hơn chỉ cần tìm hiểu về K-pop và nét ẩm thực Hàn Quốc, du khách chỉ cần ghé đến K-style Hub, tòa nhà năm tầng ngay tại trung tâm thủ đô. Du khách có thể tìm thấy Trung tâm thông tin du lịch, Phòng triển lãm văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và Hội trường trải nghiệm du lịch ở tầng năm. Khách có thể có được hình chụp cùng thần tượng ảo như Psy hay G-Dragon, tham gia các lớp nấu món ăn Hàn Quốc tại đây, mặc thử và chụp hình cùng áo truyền thống hanbok hay tự tay làm cho mình chiếc chuông gió kiểu Hàn.

Du khách tìm hiểu về các nguyên liệu trong ẩm thực của Hàn Quốc tại K-style Hub.
… và chụp hình trong trang phục truyền thống Hàn Quốc.

Korea House, Seoul – Ngôi nhà Hàn Quốc

Được xây dựng từ năm 1957 với mục tiêu giới thiệu văn hóa Hàn Quốc đến khách nước ngoài, ngày nay du khách có thể thưởng thức ẩm thực mang đậm văn hóa Hàn Quốc, xem trình diễn đám cưới truyền thống, nhạc truyền thống hay cách làm kim chi tại đây. Dù nằm giữa lòng Seoul náo nhiệt nhưng khi bước vào Korea House, khách sẽ có cảm giác như tách hẳn khỏi nhịp sống nhanh, hối hả của Seoul và bước vào khuôn viên của một gia đình giàu có thời xưa. Cây xanh mướt mắt bao bọc xung quanh khuôn viên, những ngôi nhà kiểu cổ cùng hồ nước với đàn cá bơi lội sẽ giúp du khách cảm thấy thư thái.

Ngồi tại nơi đây thưởng thức ẩm thực truyền thống Hàn Quốc và trò chuyện sẽ là môt trải nghiệm khó quên với mỗi du khách. Năm 2015, nơi đây đã được Tổng cục Du lịch Hàn Quốc bình chọn là nơi đặc sắc thưởng thức ẩm thực hoàng gia. Địa điểm này có thể phục vụ đến 120 khách.

Khoảng sân rộng là nơi trình diễn lễ cưới truyền thống Hàn Quốc.
Gian nhà nhỏ phù hợp cho tiệc chiêu đãi nội bộ có thiết kế đặc biệt, các tấm ván bên ngoài cửa được kéo lên khi có khách để du khách có thể nhìn ngắm quang cảnh bên ngoài, hoặc hạ xuống nếu cần sự riêng tư.
Một món ăn trưa gồm thịt bò và cá được phục vụ tại Korea House.

Làng văn hóa Gyochon Village, Gyeongju

Nếu là du khách yêu thích nét đẹp văn hóa của Hàn Quốc, muốn tham gia những hoạt động mang tính văn hóa hay cảm thấy khoan khoái khi dạo bước trên những con đường đất với những ngôi nhà cổ và hàng cây xanh thì Gyeongju là điểm đến không thể bỏ qua. Gyeongju nằm cách Seoul 370km về phía Đông Nam.

Hồ Wolji (có nghĩa là ánh trăng phản chiếu trên mặt hồ) nằm trong cung điện Donggung là địa điểm không thể bỏ qua vào buổi tối tại Gyeongju. Bên dưới hồ hàng chục ngàn cổ vật từ triều đại Silla đã được khai quật.

Khác với những thành phố năng động, sôi nổi khác như Seoul hay Busan…, điều đầu tiên du khách cảm nhận được ngay khi đặt chân đến Gyeongju chính là nét trầm lắng cổ kính từ khung cảnh, kiến trúc hay không khí phảng phất chút xưa cũ, bởi nơi đây một thời là cố đô của đất nước Hàn Quốc dưới triều đại Silla lẫy lừng. Vương triều Silla chính là nơi đánh dấu sự khởi đầu cho một nền văn minh cổ Triều Tiên khi đất nước được thống nhất. Thời bấy giờ, Gyeongju chính là một trong những kinh thành lớn nhất thế giới. Gyeongju nổi tiếng với những khu lăng mộ hoàng gia, những ngôi đền linh thiêng hay những cung điện nguy nga. Có đến ít nhất ba di sản văn hóa ở đây đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới, gồm Đền Bulguksa, Hang Phật Seukguram và Vườn quốc gia Gyeongju.

Chụp hình trong làng văn hóa êm đềm cũng là một thú vui.

Với các đoàn du lịch khen thưởng hội họp, làng văn hóa Gyochon Village là một sự lựa chọn hoàn hảo khi vừa có thể tổ chức những buổi họp nhỏ vài chục người, vừa trải nghiệm những hoạt động văn hóa thú vị và dĩ nhiên không thể bỏ qua việc chụp hình ghi lại những khoảnh khắc bình yên. Ngôi làng này ngày xưa từng là nơi sinh sống của 12 thế hệ thuộc gia tộc họ Choe.

Thăm khu vực phi quân sự
Biểu tượng phía trước ngõ vào đường hầm số 3.

Khu vực phi quân sự (DMZ) kéo dài 241 km từ Đông sang Tây của bán đảo Triều Tiên là khu vực ngăn cách Nam và Bắc Triều Tiên trong gần 70 năm qua lại luôn là một địa điểm lịch sử mà nhiều du khách mong muốn đến. Hiện có các tour du lịch do những công ty được chỉ định phục vụ đưa du khách tham quan những điểm nổi tiếng nằm trong khu vực phi quân sự này như đường hầm số 3, đài quan sát Dora, ga tàu Dorasan, và Panmunjom – nơi diễn ra những cuộc gặp lịch sử giữa lãnh đạo hai miền.

Du khách muốn đi thăm Panmunjom (Bàn Môn Điếm) phải đăng ký trước vài tháng để xếp lịch và lịch trình có thể thay đổi bất kỳ lúc nào nếu có những sự kiện đột xuất. Tuy nhiên, đến thăm đường hầm quân sự số 3 cũng là một trải nghiệm khó quên. Đường hầm kết cấu hình vòm, kéo dài về phía nam 435m và cách làng đình chiến Panmunjom 4km, xuyên qua đá cổ và nằm sâu 73m dưới lòng đất. Người tham quan sẽ được ngồi xe điện chạy sâu vào lòng đất và đi bộ thêm khoảng 300m để tham quan đường hầm. Bên trong đường hầm khá lạnh và ẩm ướt, được thắp đèn sáng. Khách tham quan có thể đi bình thường chứ không phải khom người như địa đạo Củ Chi. Du khách xuống thăm đường hầm không được mang theo túi xách và không được chụp hình, quay phim.

Kim Ngọc

Mời bạn đóng góp ý kiến

Please enter your comment!
Please enter your name here