Bánh khúc cây không thể thiếu trong dịp Giáng sinh. Vào thời điểm này, dạo một vòng quanh các cửa hàng bánh ở TPHCM và các tiệm bánh trên mạng, người mua sẽ thấy rất nhiều mẫu bánh có kiểu dáng và màu sắc đẹp mắt.
Mẫu bánh cổ điển của Savouré
Trong mùa Giáng sinh 2018, Savouré bán ra thị trường loại bánh khúc cây có vị socola. Bánh có màu nâu gỗ, hình khúc cây thẳng, được trang trí bằng các họa tiết ông già Noel, cây thông, nấm, bông tuyết và một lát bánh hình đầu gỗ đặt rời phía trước. Nguyên liệu chính của bánh là kem socola, kem bơ, kem tươi, bông lan vani và trang trí bằng bông đường, socola. Bánh mang vị ngọt đặc trưng của dòng bánh kem truyền thống.
Bánh khúc cây thương hiệu Savouré dài 20 cm có giá 390.000 đồng; cỡ 28 cm có giá 480.000 đồng và cỡ 36 cm là 640.000 đồng. Bên cạnh đó, Savouré cũng giới thiệu nhiều mẫu bánh tròn được trang trí theo phong cách Giáng sinh như hình vòng nguyệt quế, hoa trạng nguyên, quả thông…
- Bánh hiện có ở các cửa hàng Savouré tại các quận 1, 5, Bình Thạnh, TPHCM. Liên hệ đặt và giao bánh qua số điện thoại 070 8823456.
Dòng bánh mang hương vị hiện đại
Hai dòng bánh khúc cây cho mùa Giáng sinh năm nay của Givral là dòng bánh trà xanh socola (green tea chocolate cake) với hương vị chính là socola, cacao, hạnh nhân và dòng bánh kem khúc cây pho mát (cream cheese log cake) mang các tầng hương vị của trái mâm xôi, rượu bạc hà và phô mai.
Bên cạnh loại bánh khúc cây truyền thống, Givral cũng có nhiều mẫu bánh bông lan dạng tròn, phủ kem bơ, kem sữa tươi với màu sắc trang trí đẹp mắt cho mùa Giáng sinh này.
- Bánh có giá từ 320.000 đồng/chiếc. Người mua có thể tìm thêm thông tin về cách đặt bánh tại www.givralbakery.com.vn.
Loại bánh dành cho những người sợ tăng cân
Những ai e ngại vị ngọt béo của kem bơ và kem sữa tươi sẽ khiến mình tăng cân sau mùa lễ hội này thì có thể chọn bánh khúc cây của Cake Art để thưởng thức.
Bánh được chế biến từ cốt bông lan mềm, phủ lớp kem sữa tươi socola và nhân trái cây. Nhờ sử dụng đường củ cải nên vị bánh không quá ngọt và đây có thể là một lựa chọn cho những ai thích ăn bánh nhưng lo sợ sẽ tăng cân. Các hoạ tiết trên bánh được tạo hình từ đường icing và fondant (bột đường trắng mịn nấu chảy) với nhiều kiểu dáng độc đáo.
Theo Cake Art, bánh có màu được làm từ rau củ, không chất bảo quản nên thời hạn dùng chỉ từ 3-4 ngày, giữ lạnh. Cake Art còn bán ra thị trường nhiều mẫu bánh lạ mắt cho mùa Giáng sinh năm nay như bánh nhà gừng với cốt bánh vani hoặc socola kèm vị quế và gừng, bánh cookie, cup cake, mini cake, bánh kẹo mút, bánh gato cây thông…
Tuy nhiên, giá loại này cao hơn so với các loại bánh thông thường. Cake Art bán các mẫu bánh khúc cây với giá từ 550.000-750.000 đồng/bánh, mẫu bánh nhà gừng từ 550.000-990.000 đồng/bánh, bánh cookie và cup cake từ 45.000-60.000 đồng/cái, tùy theo cỡ bánh đặt mua. Ngoài ra, Cake Art cũng nhận đặt bánh theo tạo hình mong muốn của khách hàng.
- Địa chỉ cửa hàng Cake Art: 183B Trần Quốc Thảo, quận 3, TPHCM. Liên hệ đặt và giao bánh qua số điện thoại 0902846586.
Bánh khúc cây giao tận nơi
Cửa hàng:Tous les Jours: 180 Hai Bà Trưng, phường Đa Kao, quận 1; số điện thoại đặt bánh: 0933375010.BreadTalk: hệ thống cửa hàng có mặt ở khắp các quận tại TPHCM; số điện thoại đặt bánh: (028) 37751728.ABC Bakery: 545, Kinh Dương Vương, phường An Lạc, quận Bình Tân, số điện thoại đặt bánh: 028 37520859.Hỷ Lâm Môn Bakery: 550 Nguyễn Trãi, phường 8, quận 5; số điện thoại đặt bánh: 0934080050.Tiệm bánh Online:Bếp Ngọt Ngào: https://www.facebook.com/hando2206, số điện thoại đặt bánh: 0907556400.Henry’s Kitchen: https://www.facebook.com/henryskitchenvn/, số điện thoại đặt bánh: 0908211340Susu Cupcakes: https://www.facebook.com/ChezSusucupcakes/, số điện thoại đặt bánh: 0977666528Bếp Bánh Anh Hai: https://www.facebook.com/bepbanhanhhai/, số điện thoại đặt bánh: 0903180292.
Các nhà hàng nhận đặt và giao gà nướng dịp Noel
- Gà nướng Pháp Cocorico: 127 Điện Biên Phủ, phường Đa Kao, quận 1 và Vincom Thủ Đức, tầng 03, 216 Võ Văn Ngân, phường Bình Thọ, Thủ Đức. Giá từ 400.000 – 500.000 đồng/con, có đồ ăn kèm. Số điện thoại đặt gà: 0909205950. Ngoài ra, Gà nướng Pháp Cocorico cũng nhận tổ chức tiệc Giáng sinh tận nơi.
- Gà nướng Ò Ó O: Hệ thống của hàng có mặt khắp các quận 3, 6, 10, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Thạnh, Thủ Đức… Giá từ 150.000 – 200.000 đồng/con. Số điện thoại đặt gà: 1900636009.
- Gà nướng Phi Long: 175 Nguyễn Biểu, phường 2, quận 5. Giá: 200.000 đồng/con. Số điện thoại đặt gà: 0988440139.
- Gà nhồi pate nướng 48BISTRO: Chi nhánh nhà hàng có ở quận 1, quận 5, quận 7. Giá: 900.000 đồng/con; nhận đặt gà đến hết ngày 23-12-2018, giao hàng trong ba ngày 23, 24, 25-12-2018. Số điện thoại đặt gà: 0938807979.
Kiến Nghiệp
