Thứ Ba, Tháng Ba 19, 2024

Công thức đơn giản để có một ly cà phê bọt biển trong thời gian ở nhà tránh dịch

(SGTTO) – Dạo quanh các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, Tiktok những ngày gần đây, không khó để bắt gặp hình ảnh những ly cà phê có phần kem bông như xốp ở trên, còn bên dưới là lớp sữa tươi béo ngậy được đông đảo giới trẻ chia sẻ. Chỉ cần gõ hastag #dalgonacoffee là bạn đã có ngay muôn vàn thông tin về loại thức uống mới lạ này.

Hương vị thơm ngon, bề ngoài bắt mắt, dễ làm, dễ thành công là điều khiến cà phê Dalgona trở nên phổ biến. Ảnh: Phùng An.

Xuất hiện lần đầu trong chương trình Convenience Store Restaurant của đài KBS2 (Hàn Quốc), cà phê bọt biển – hay còn gọi là cà phê Dalgona – nhanh chóng được giới trẻ Hàn Quốc đón nhận và tạo nên một trào lưu mới ở xứ sở kim chi. Hương vị thơm ngon, ngoại hình bắt mắt, dễ làm, dễ thành công là điều khiến cà phê Dalgona trở nên phổ biến hơn tại Việt Nam. Ngoài ra, mọi người cũng cho rằng làm cà phê Dalgona cũng là cách hay để “giết thời gian” trong những ngày phải ở nhà vì dịch Covid-19.

Cái tên Dalgona bắt nguồn từ việc loại thức uống này có hương vị khá giống với kẹo Dalgona, một loại kẹo đường xốp truyền thống của Hàn Quốc. Trước khi đến Việt Nam, cà phê Dalgona đã gây sốt mạng xã hội Tiktok, thậm chí còn được nhiều người gọi vui bằng cái tên “cà phê đánh 400 lần” vì công đoạn đánh bông hỗn hợp kem cà phê khá vất vả.

Chỉ với một vài thành phần đơn giản như cà phê hòa tan, đường, nước sôi, đá viên và thêm một chút khéo léo là bạn đã có thể làm một ly cà phê bọt biển ưng ý ngay tại nhà.

Nguyên liệu:
  • Ba muỗng cà phê đen hòa tan
  • Ba muỗng đường
  • Một ít nước sôi
  • Một bịch sữa tươi không đường
  • Đá viên (nếu thích uống lạnh)
Ba bước làm cà phê bọt biển tại nhà. Ảnh: Tú Quyên.

Bạn có thể tham khảo nhiều công thức nấu ăn hơn nữa tại Ăn ngon nấu khéo.

Huỳnh Nhi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Nhóm sinh viên làm phim online với những thước phim sống...

0
(SGTT) - Nhằm giúp mọi người ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội vẫn có cơ hội giải trí, nhóm làm phim...

Ở nhà mùa dịch: chiêu đãi gia đình món sữa gạo...

0
(SGTT) - Mùa giãn cách ở nhà, hết trà sữa rồi đến trân châu tự làm, tự hỏi có thức uống gì tốt cho...

Bổ sung dinh dưỡng từ bò qua công thức hướng dẫn...

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ chương trình Mỹ vị cùng Chef chuyên đề về bò, anh Diệp Huy Cường, Bếp trưởng Lãnh sự quán...

Lớp võ online miễn phí: sân chơi của bạn trẻ trong...

0
(SGTT) - Tại TPHCM, trong những ngày diễn ra giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16, nhiều người đã tự tạo cho mình...

Bài tập tại nhà cho người đau cổ vai gáy

0
(SGTT) – Trong giai đoạn giãn cách không thể ra ngoài vận động, chủ yếu ngồi làm việc tại nhà khiến nhiều người gặp...

Tăng cường hệ miễn dịch bằng hai món ăn từ nhân...

0
(SGTT) - Trong thời điểm giãn cách xã hội, nhiều người thường tìm mua các loại thực phẩm bổ dưỡng để tăng cường sức...

Kết nối